首先將買回來的根達(dá)菜清洗好,去掉葉子并只留下根莖,然后將面粉倒進(jìn)碗里加個雞蛋,接著加入適量的水,將面粉和雞蛋用筷子攪勻,將根達(dá)菜切成一段段,加到面糊里攪拌均勻,讓面糊把每一根根達(dá)菜包裹起來,最后將面糊倒進(jìn)加有油的鍋?zhàn)永锩婕寮纯伞?/div>
工具/材料米粉300g、雞蛋1個、包菜適量、味之院炒飯炒面炒粉料6克、生抽適量、剁辣椒一小勺操作方法熱油后,把雞蛋打入鍋內(nèi),迅速攪散。趁雞蛋稍微都有型后,把洗好切好的包菜放入鍋內(nèi)翻炒。等包菜炒軟后放入米粉,然后不停翻炒,讓它受熱均勻,直到米粉有7,8成熟。炒到8成熟后,一次放入味之院炒飯炒面炒粉料、生抽、剁辣椒。所有調(diào)料放完后,再繼續(xù)翻炒2分鐘,然后就可以出鍋啦。...
酸菜魚怎么切魚片,主料:魚1條具體切法:1、魚去頭去尾,清洗內(nèi)臟,從魚背用菜刀劃進(jìn)去,順著魚排骨下去,將魚切兩半。好吃又美味的酸菜魚是如何做出來的?其精髓啊,就是這個切魚片上面,這是一個細(xì)心的事情,所以今天教大家,各位學(xué)會以后要慢慢來哦。黑魚切成一片片的不用專用的刀的,要想把黑魚切成片需要技巧和練習(xí)。黑魚切成片的方法:1、將處理好的操作方法魚收拾干凈后,在魚的頭、尾部各劃一刀
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南瓜:200克;面粉:200克;水:少許;食鹽:適量;南瓜疙瘩湯的做法南瓜洗凈去皮備用將南瓜切成小塊狀將南瓜加入適量的水放入鍋中,燒開面粉加少許水調(diào)成面糊水開后將面糊一點(diǎn)一點(diǎn)放入鍋中至煮,加入適量的鹽即可...
疙瘩湯的家常做法,步驟茼蒿疙瘩湯的做法步驟11.先準(zhǔn)備好蔥末備用茼蒿疙瘩湯的做法步驟22.將茼蒿洗干凈后切成小末備用茼蒿疙瘩湯的做法步驟33.準(zhǔn)備了兩勺面粉大概有100g吧茼蒿疙瘩湯的做法步驟44.將蛋清打入面粉中茼蒿疙瘩湯的做法步驟55.將放入蛋清的面粉攪這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:100克;西紅柿:2個;小蔥:1棵;蒜:2瓣;
西紅柿疙瘩湯的做法,西紅柿疙瘩湯的做法步驟西紅柿疙瘩湯的做法步驟:11盆中放好面粉,水龍頭的水開成一條細(xì)細(xì)的線,將面粉放在水龍頭下面,邊接水邊用筷子快速、勻速攪動,使形成很小的面疙瘩。(小竅門:自來水開細(xì)線,面放在水下面,用筷子勻速攪動,水流和攪這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:適量;西紅柿:1個;雞蛋:1個;胡蘿卜:適量;色拉油:適量;
大家都知道,西紅柿營養(yǎng)豐富,不管是炒菜還是打湯,加入西紅柿格外好吃。中午菜炒多了,晚上就想喝點(diǎn)湯,所以晚上就打一點(diǎn)面疙瘩湯,把中午剩的菜一起煮湯喝,也不至于浪費(fèi)。下面我把做法分享給大家,喜歡的可以看看。
面疙瘩湯的做法,需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:面粉80克、雞蛋2個、水適量。1、第一步將面粉和水放一起進(jìn)行攪拌。2、攪拌成面團(tuán),如下圖所示。3、碗里加半碗水,放旁邊半小時。4、然后鍋內(nèi)放水燒開,如下圖所示。5、碗里的水慢慢倒掉,剩下面糊攪拌均勻。面粉倒入一個大一點(diǎn)的碗中,慢慢的加入清水,用筷子攪拌均勻,無大顆粒面團(tuán),西紅柿切塊備用,雞蛋打散備用。這個魚不知道在別的地方叫什么,反