海帶干的怎么泡

泡發(fā)干海帶的方法有放到鍋蒸里蒸、用淘米水泡發(fā)、用白醋泡發(fā)等，以放到鍋蒸里蒸為例：1、將干海帶卷起來，然后放入蒸鍋里。2、鍋里加入適量清水，然后中火蒸10-20分鐘。3、蒸好之后拿出來，放入盆里沖洗干凈。

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干海帶應(yīng)該怎么保存，鮮海帶的保存方法有兩種：1將海帶包裹嚴實放在冰箱冷凍，食用時再拿出來放在清水中浸泡一下即可恢復(fù)原樣.2用鹽水腌漬，食用前也需要用清水浸泡一下除鹽。市場上出售的的海帶根就是采用的這種方法。擴展資料：海帶主要功效：1抗輻射海帶海帶含有豐富的礦物質(zhì)于身體有益，但買來的一般都是干海帶，保存不好就容易發(fā)生霉變，那我們該怎么辦呢？干海帶的泡發(fā)及泡發(fā)后的保存海帶有“長壽菜