1、豆汁是用綠豆為原料，用剩下殘渣經(jīng)過發(fā)酵后制作而成，而豆?jié){是用黃豆為原料，用水泡了之后經(jīng)過磨碎、過濾、煮沸制作而成。2、制作好的豆汁是灰綠色的，制作好的豆?jié){是淡黃色的。3、豆汁有一些酸甜中帶點臭，做成的豆?jié){有豆子的清香，味道濃香醇厚。

破壁機打完豆?jié){就可以直接喝，豆?jié){機打完必須過濾豆?jié){的殘渣，豆?jié){機便宜的百元就能買到，而破壁機價格都要上千元甚至上萬元，破壁機的工作聲音蓋過豆?jié){機，而豆?jié){機的噪聲控制更好，破壁機5分鐘就能榨完豆?jié){，而豆?jié){機需要要20分鐘才可以榨完豆?jié){。

破壁機打完豆?jié){就可以直接喝，豆?jié){機打完必須過濾豆?jié){的殘渣，豆?jié){機便宜的百元就能買到，而破壁機價格都要上千元甚至上萬元，破壁機的工作聲音蓋過豆?jié){機，而豆?jié){機的噪聲控制更好，破壁機5分鐘就能榨完豆?jié){，而豆?jié){機需要要20分鐘才可以榨完豆?jié){。

用熟芝麻要好一些，現(xiàn)在打豆?jié){一般用到是自動豆?jié){機，可以用豆?jié){機自動加熱煮熟，但是對于芝麻來說，炒熟的芝麻會更香一些，不過營養(yǎng)都是一樣的。

五谷豆?jié){并不是真的指五種谷物，而是可以根據(jù)自己的喜好，將生活中常見的一些粗糧、細糧搭配在一起放入豆?jié){機中榨汁，常見的原料有黑豆、黃豆、花生、杏仁、核桃、大米、小米、玉米等。

五谷豆?jié){并不是真的指五種谷物，而是可以根據(jù)自己的喜好，將生活中常見的一些粗糧、細糧搭配在一起放入豆?jié){機中榨汁，常見的原料有黑豆、黃豆、花生、杏仁、核桃、大米、小米、玉米等。

芝麻炒不炒熟都是可以用來打豆?jié){的，首先將黑豆洗凈，放入清水中浸泡4小時至發(fā)軟，黑米，黑芝麻洗凈待用，將泡好的黑豆，黑米和黑芝麻一起倒入豆?jié){機中，按下開關(guān)，打好后等待煮開，最后將煮好的豆?jié){用過濾網(wǎng)濾掉豆渣后即可飲用。

做豆?jié){需要先將500克大豆浸泡一夜，然后將1000克水倒入鍋中，再倒入黃豆，用文火煮20分鐘，煮好后把大豆和水倒入榨汁機，榨一分鐘即可，還可以和紅棗一起放入豆?jié){機中，加入適量的水，烹調(diào)后加入適量的蜂蜜或冰糖調(diào)味。

黑豆打成豆?jié){需要泡，首先準備黑豆100克好水100克糖50克，要將黑豆放入清水中洗凈進行浸泡，將黑豆倒入料理機中倒入水，打出豆?jié){后到出，加入白糖即可。