米粉和米線不一樣。1、外形不一樣：米粉最常見的是條狀的圓粉，外形粗，米線呈長條狀，比米粉細一些；2、加工工藝不一樣：米粉是將米漿濾干，揣成粉團煮熱后榨出來的，米線是大米發(fā)酵后磨制而成；3、口感不一樣：米粉質(zhì)地柔韌、富有彈性，而米線耐煮不爛。

米粉和米線不一樣。1、外形不一樣：米粉最常見的是條狀的圓粉，外形粗，米線呈長條狀，比米粉細一些；2、加工工藝不一樣：米粉是將米漿濾干，揣成粉團煮熱后榨出來的，米線是大米發(fā)酵后磨制而成；3、口感不一樣：米粉質(zhì)地柔韌、富有彈性，而米線耐煮不爛。

米粉和米線不一樣。1、外形不一樣：米粉最常見的是條狀的圓粉，外形粗，米線呈長條狀，比米粉細一些；2、加工工藝不一樣：米粉是將米漿濾干，揣成粉團煮熱后榨出來的，米線是大米發(fā)酵后磨制而成；3、口感不一樣：米粉質(zhì)地柔韌、富有彈性，而米線耐煮不爛。

米粉和米線不一樣。1、外形不一樣：米粉最常見的是條狀的圓粉，外形粗，米線呈長條狀，比米粉細一些；2、加工工藝不一樣：米粉是將米漿濾干，揣成粉團煮熱后榨出來的，米線是大米發(fā)酵后磨制而成；3、口感不一樣：米粉質(zhì)地柔韌、富有彈性，而米線耐煮不爛。

米粉和米線不一樣。1、外形不一樣：米粉最常見的是條狀的圓粉，外形粗，米線呈長條狀，比米粉細一些；2、加工工藝不一樣：米粉是將米漿濾干，揣成粉團煮熱后榨出來的，米線是大米發(fā)酵后磨制而成；3、口感不一樣：米粉質(zhì)地柔韌、富有彈性，而米線耐煮不爛。

米粉和米線不一樣。1、外形不一樣：米粉最常見的是條狀的圓粉，外形粗，米線呈長條狀，比米粉細一些；2、加工工藝不一樣：米粉是將米漿濾干，揣成粉團煮熱后榨出來的，米線是大米發(fā)酵后磨制而成；3、口感不一樣：米粉質(zhì)地柔韌、富有彈性，而米線耐煮不爛。

外形不同：米粉：以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品。米線：用米制成，長條狀，截面為圓形，色潔白，相比米粉更細。

1、米線和米粉不一樣。2、加工方式不同：米線：米線用米制成，將大米蒸熟后碾壓得到的，長條狀，制作工藝沒有米粉復雜。米粉：米粉以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。4、形狀不同：米線：一般比米粉細，長條狀，截面為圓形，色潔白。米粉：一般比米線粗，形狀比較多，最常見的就是比米線稍粗的圓粉。