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腌苤藍(lán)泡菜需要洗凈苤藍(lán)，然后用刀去皮后切成細(xì)絲，用細(xì)鹽腌制約一天半后再放入紗布中包起來甩干水分，準(zhǔn)備一些配料，將苤藍(lán)絲放在一個(gè)較大的干凈容器里，放入調(diào)料進(jìn)行拌勻，最后加入白酒等調(diào)味品進(jìn)行攪勻，放入腌缸中腌制兩天左右即可食用。
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餃子皮變酸后就不能食用了，所以餃子要保存好才不會(huì)變酸，保存餃子皮很簡單，只要把餃子皮包在保鮮袋里，放進(jìn)冰箱，或者先撒一些干面粉，然后拿起一堆餃子皮搖勻攤開放進(jìn)冰箱里，或者在冰箱冷凍柜的抽屜里放一個(gè)塑料袋或塑料包裝袋，撒上一些面粉密封即可。
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煮面條容易糊鍋可以在面條被放入水中時(shí)，不要等到水完全沸騰才放入，當(dāng)鍋里的水開始冒泡時(shí)直接把面條放入水中，過一會(huì)水沸騰時(shí)，在面條中加入冷水，也可以在煮面條時(shí)在鍋里加點(diǎn)鹽，平均每升水加入30克鹽就足夠了。
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金針菇壞了還能吃嗎：不能吃。首先我們先要從外觀上看看金針菇的顏色是否自然，植物的本色和人工的顏色區(qū)別之處在于自然色柔而不亮，新鮮與不新鮮從顏色上基本可以分辨出來。如果看不出來顏色上有什么問題的其次可以看看金針菇的菇帽。金針菇的生長期為60天左右，太老的或放的時(shí)間過長的金針菇菇帽會(huì)開裂，這就可以說源明它已經(jīng)不新鮮了。
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香蕉發(fā)黃可能是熟透了或病毒入侵導(dǎo)致的，也可能是發(fā)生霉變或細(xì)菌感染引起的，還可能是發(fā)生變質(zhì)或微生物發(fā)酵引起的。
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香蕉里面發(fā)黃不能吃，香蕉發(fā)黃可能是熟透了或病毒入侵導(dǎo)致的，也可能是發(fā)生霉變或細(xì)菌感染引起的，還可能是發(fā)生變質(zhì)或微生物發(fā)酵引起的。
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