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時長：00:00更新時間：2022-04-02 15:43:35
1、潮汕地區(qū)的魚丸有兩種，都是用的海魚制作而成，甚少使用淡水魚。一種用的是馬鮫魚，肉質(zhì)比較緊實，還有一種魚丸是用貓魚的魚蓉制作而成，貓魚肉質(zhì)相對松軟，口感又是比較松脆。2、潮汕地區(qū)的豬肉丸，在豬肉餡里加入香菇碎粒，再做成肉丸子，自然就成了豬肉香菇丸。肉丸的香甜再增加香菇的清香，兩者融合散發(fā)更豐富的味覺享受。
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廣東潮汕的魚丸有幾種 廣東潮汕的丸子有哪些相關(guān)信息
廣東潮汕的魚丸有幾種廣東潮汕的丸子有哪些相關(guān)問答
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