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吃豬干

吃豬干相關(guān)信息
  • 豬干怎么燒不硬

    準(zhǔn)備材料:豬肝600克、鹽3克、糖2克、生粉15克、生抽40克、啤酒40毫升、青紅彩椒各半個(gè)、朝天椒1個(gè)、蒜4瓣、姜1塊、洋蔥小半個(gè)。豬肝洗凈,把白色的筋膜去掉,切薄片。把切好的豬肝用帶瀝干籃的洗菜盆撈洗,水渾后就倒掉,重復(fù)洗到水不會(huì)再渾為止。
  • 買(mǎi)回來(lái)的生豬血怎么煮

    熱水煮到大約75-80攝氏度(不可以把水煮沸)然后?;?。將劃好的豬血塊小心放入熱水中,浸泡約25分鐘豬血就成形了。此時(shí)的豬血沒(méi)有經(jīng)過(guò)沸煮,才能保持豬血的滑嫩。
  • 吃豬皮怎樣去除豬汗味

    豬皮去除異味可以直接將豬皮的背面放在火上燒,直到豬皮變金黃就可以用清水清洗干凈,還可以把豬皮放入盆里加入幾勺食鹽以及白酒,并用手進(jìn)行揉搓,就可以用水洗干凈,或者是加入堿面以及溫水進(jìn)行揉搓,然后靜置半個(gè)小時(shí)后直接拿出豬皮清洗干凈。
  • 生的豬大腸如何清洗

    首先將豬大腸翻過(guò)來(lái)把附在油脂上面的臟東西和小淋巴去除干凈,用溫水沖洗下后撒上地瓜粉進(jìn)行抓洗,重復(fù)幾次后用溫水將豬大腸沖洗干凈,再把大腸翻過(guò)來(lái)也照同樣方法抓洗,然后再用溫水沖洗干凈就可以了。
吃豬干相關(guān)問(wèn)答
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