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白玉菇作用

白玉菇作用相關(guān)信息
  • 白玉菇煮多久

    5到6分鐘能熟。白玉菇別稱(chēng)白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈,屬于傘菌目,口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌。菇體潔白如玉,晶瑩剔透,質(zhì)地細(xì)膩,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是一種倍受?chē)?guó)內(nèi)外市場(chǎng)青睞的上乘山珍,是食用菌中的金枝玉葉。有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等功效。
  • 怎么炒白玉菇

    里脊肉清洗干凈,切細(xì)絲,放入碗中,加料酒、鹽和水淀粉攪拌均勻。起鍋燒油,油熱后放姜末、蔥末煸炒出香味。放入焯好水的白玉菇、胡蘿卜片和蒜苔開(kāi)大火翻炒均勻。放入生抽、鹽、雞粉翻炒均勻,放入焯好的肉絲、料酒翻炒至熟。再倒入勾兌好的水淀粉勾芡汁使湯汁濃稠,出鍋前淋入香油即可。
白玉菇作用相關(guān)問(wèn)答
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