白豌豆的吃法:豌豆豆腐羹原料:白豌豆粒、胡蘿卜50克,豆腐150克,油、鹽、雞精、水淀粉各適量。做法:1、白豌豆粒洗凈;胡蘿卜洗凈,切丁;豆腐切成1.5厘米左右丁。2、將胡蘿卜丁、豆腐丁分別入沸水中焯至五分熟。3、鍋...
素食干豌豆湯主料:干的豌豆400克、薏米75克、胡蘿卜3根、西芹3根、土豆3個、切好的新鮮歐芹1把、干羅勒半茶匙、干百里香半茶匙。輔料:現(xiàn)磨黑胡椒半茶匙、水1.75升、鹽1.5茶匙、蒜頭3個、月桂樹葉1片、洋蔥1個、...
白豌豆有多種吃法,下面介紹其中的一種——豌豆炒蝦仁材料豌豆1小碗,蝦仁適量,鹽適量,白胡椒粉適量,淀粉1小匙,料酒1匙,蒜3瓣,橄欖油一點點,水一點點,香油1匙。做法1、蝦仁去蝦腸,加入一點點鹽,白胡椒...
白豌豆怎么吃食用方法1、豌豆豆腐羹原料:白豌豆粒、胡蘿卜50克,豆腐150克,油、鹽、雞精、水淀粉各適量。做法:白豌豆粒洗凈;胡蘿卜洗凈,切丁;豆腐切成1.5厘米左右丁。將胡蘿卜丁、豆腐丁分別入沸水中焯至五分熟。
4、喜歡吃辣的,可以加一些紅油和紅泡椒,味道更佳豌豆黃清官的豌豆黃,用上等白豌豆為原料,做出成品色澤淺黃細膩純凈,入口即化,味道香甜,清涼爽口因慈禧喜食而出名其制法是,將豌豆磨碎去皮洗凈煮爛;同時,用這種...
【制法】:1.將鮮豌豆用開水燙一下?lián)瞥?白肉切成1厘米見方的小丁,蔥,&127;姜切末待用。2.將豬油放入鍋內(nèi),待油燒熱后,下入蔥,姜末熗鍋,待熗出香味后,下入白肉丁煸炒一下,加入高湯,精鹽,味精,料酒,嘗好味,投入碗豆,開后...
一、準(zhǔn)備食材,干豌豆事先煮熟,花生炒熟。二、胡蘿卜切丁,豬肉切丁用料酒、鹽、蠔油腌一會。三、起油鍋煸炒肉丁。四、等肉丁變色后放入胡蘿卜煸炒一會。五、再放入干豌豆、玉米粒,放鹽翻炒。
做法1.將白豌豆去皮碾碎,紅棗洗凈上鍋煮爛制成棗汁待用。2.火上坐砂鍋或鋁鍋,注水約3000克,下入白豌豆粒、堿面,開鍋后用小火煮約一個半小時,成稀糊狀時,過細羅使白豌豆成細泥狀。3.鋁鍋上火,將豌豆泥加入...
做法:1、將干白豌豆洗凈,用水浸泡24小時;2、泡發(fā)的白豌豆去皮,泡發(fā)后很容易將外皮剝?nèi)ィ?、鍋中添水,白豌豆和水的比例約為1:3,放入豌豆和冰糖,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火,煮至豌豆徹底軟爛關(guān)火;4、稍涼后將煮好...
主料:豌豆200克、豬肉60克、玉米粒60克、胡蘿卜40克、花生仁(油炸)40克。輔料:油2勺、鹽2勺、料酒1勺、蠔油2勺。1.準(zhǔn)備食材,豌豆事先煮熟,花生炒熟。2.胡蘿卜切丁,豬肉切丁用料酒、鹽、蠔油腌一會。3.起油...