當(dāng)歸燉雞可以放什么菜相關(guān)信息
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根達(dá)菜葉子在開(kāi)水鍋里燙熟撈出。待涼后切碎。加入鹽、醋、生抽、芝麻油。盛1勺辣椒油到根達(dá)菜葉子里。加入蒜末拌勻即可。根達(dá)菜是莖用蔬菜,可菜飼兼用,它是藜科、甜菜屬,一二年生草本,綠葉菜類(lèi)蔬菜。以肥厚的葉、梗或嫩苗供食用。
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能吃。紅鳳菜是中國(guó)傳統(tǒng)野菜。又稱(chēng)觀音菜、紅背菜、補(bǔ)血菜、血皮菜等,為菊科、菊三七屬植物,其全草全年可采,鮮用或曬干食用,主要分布于福建、浙江、江西、廣西、江蘇、湖南、湖北等地。紅鳳菜中含有維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維、微量元素、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用紅鳳菜對(duì)身體很有好處。
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