根達(dá)菜葉子怎么做好吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時間：2021-10-28 15:17:19

根達(dá)菜葉子怎么做好吃

根達(dá)菜葉子在開水鍋里燙熟撈出。待涼后切碎。加入鹽、醋、生抽、芝麻油。盛1勺辣椒油到根達(dá)菜葉子里。加入蒜末拌勻即可。根達(dá)菜是莖用蔬菜，可菜飼兼用，它是藜科、甜菜屬，一二年生草本，綠葉菜類蔬菜。以肥厚的葉、梗或嫩苗供食用。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀根達(dá)菜葉子在開水鍋里燙熟撈出。待涼后切碎。加入鹽、醋、生抽、芝麻油。盛1勺辣椒油到根達(dá)菜葉子里。加入蒜末拌勻即可。根達(dá)菜是莖用蔬菜，可菜飼兼用，它是藜科、甜菜屬，一二年生草本，綠葉菜類蔬菜。以肥厚的葉、?；蚰勖绻┦秤?。

涼拌根達(dá)菜葉子

主料：根達(dá)菜葉子300克。

輔料：芝麻油適量、鹽適量、醋適量、蒜適量、生抽適量、辣椒油適量。

做法：

１、根達(dá)菜葉子在開水鍋里燙熟撈出。

２、待涼后切碎。

３、加入鹽、醋、生抽、芝麻油。

4、盛１勺辣椒油到根達(dá)菜葉子里。

5、加入蒜末拌勻即可。

根瘩菜（根達(dá)菜）是莖用蔬菜，可菜飼兼用，它是藜科、甜菜屬，一二年生草本，綠葉菜類蔬菜。以肥厚的葉、?；蚰勖绻┦秤?。根椐葉片、葉柄特征可分為青梗種、白梗種和皺葉種等三種類型。此菜在中國栽培歷史悠久，其生長利用期長，一年三季可多次收獲。其營養(yǎng)價值很高，富含多種微量元素，具有清熱解毒、止血之功效。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com