-
做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟,等雞蛋晾涼后,輕敲蛋殼,使雞蛋四周均有裂縫,再將雞蛋放入鍋中,加入清水,放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油,用火燒開(kāi)后改用中火煮30到40分鐘,挑出茶包及香料,將雞蛋浸在湯汁里3到4小時(shí)即可。
-
做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟,等雞蛋晾涼后,輕敲蛋殼,使雞蛋四周均有裂縫,再將雞蛋放入鍋中,加入清水,放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油,用火燒開(kāi)后改用中火煮30到40分鐘,挑出茶包及香料,將雞蛋浸在湯汁里3到4小時(shí)即可。
-
煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中,首先得將雞蛋的外殼清洗干凈,然后在鍋里面放些水,加些鹽,燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火,控制好火候,接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟,控制好煮雞蛋的時(shí)間,合適后盛出裝盤(pán),這樣雞蛋就煮好了。
-
煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中,首先得將雞蛋的外殼清洗干凈,然后在鍋里面放些水,加些鹽,燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火,控制好火候,接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟,控制好煮雞蛋的時(shí)間,合適后盛出裝盤(pán),這樣雞蛋就煮好了。
-
做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟,等雞蛋晾涼后,輕敲蛋殼,使雞蛋四周均有裂縫,再將雞蛋放入鍋中,加入清水,放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油,用火燒開(kāi)后改用中火煮30到40分鐘,挑出茶包及香料,將雞蛋浸在湯汁里3到4小時(shí)即可。
-
煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中,首先得將雞蛋的外殼清洗干凈,然后在鍋里面放些水,加些鹽,燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火,控制好火候,接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟,控制好煮雞蛋的時(shí)間,合適后盛出裝盤(pán),這樣雞蛋就煮好了。
-
首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘,涼水下雞蛋,水開(kāi)后煮5分鐘,再將香料和料汁、清水加入鍋中,放入茶葉,大火燒開(kāi)后煮5分鐘,雞蛋均勻敲碎,放入鍋中,小火煮5分鐘,出鍋,五香茶葉蛋就做好了。
-
首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘,涼水下雞蛋,水開(kāi)后煮5分鐘,再將香料和料汁、清水加入鍋中,放入茶葉,大火燒開(kāi)后煮5分鐘,雞蛋均勻敲碎,放入鍋中,小火煮5分鐘,出鍋,五香茶葉蛋就做好了。
-
首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘,涼水下雞蛋,水開(kāi)后煮5分鐘,再將香料和料汁、清水加入鍋中,放入茶葉,大火燒開(kāi)后煮5分鐘,雞蛋均勻敲碎,放入鍋中,小火煮5分鐘,出鍋,五香茶葉蛋就做好了。
-
食材準(zhǔn)備:龍口粉絲50克、雞蛋2個(gè)、蠔油1勺、醬油1勺、油、鹽、香菜、綠豆芽、蔥各適量。粉條涼水入鍋,鍋中水沸即關(guān)火撈出備用。綠豆芽掐頭去尾洗凈備用,雞蛋打散備用。鍋中放適量油,放入雞蛋劃散后盛出。鍋中再放點(diǎn)油燒熱,加蔥花炒香,放綠豆芽略翻炒。
-
準(zhǔn)備食材:豬肉末150克、蔥花5克、蒜末3克、胡椒粉2克、雞精2克、鹽3克。豬肉切末,大蒜切末放入碗中,加入蔥花、胡椒粉、雞精、鹽,攪拌并腌制20分鐘。鍋中加清水煮沸,倒入抄手。大火煮沸,至抄手漂起。裝碗,加辣椒油適量,香菜適量。
-
準(zhǔn)備材料:蝦仁50克、玉米粒20克、青豆10克、雞蛋2個(gè)、蔥5克、料酒3克、淀粉5克、牛奶30克。蝦仁中放料酒、淀粉,均勻后腌制10分鐘。清水入鍋,加入玉米粒、青豆,焯水10秒。清水煮沸,倒入蝦仁,焯水30秒。并將雞蛋和牛奶,攪拌均勻。