1、食材：嫩豆腐一塊兒、香菜1根、大蒜3~4瓣、辣椒兩根、鹽適量、水少許、白糖少許。2、食材準(zhǔn)備，準(zhǔn)備好上述食材，將豆腐切成薄均勻的片。3、香菜切段，蒜切碎，辣椒切碎待用。4、鍋里放油燒熱，開小火，將豆腐片逐...
做法步驟：第1步、豆腐切成小塊第2步、鍋里加入適量油燒熱放入豆腐用小火煎第3步、小心的翻面煎成金黃色第4步、煎好的豆腐撈起來控油第5步、香菇生姜蔥蒜切碎第6步、鍋里加點(diǎn)適量的油，放入肉末香菇蔥蒜生姜炒...
1、豆腐切條備用。具體方法如下圖所示：2、倒入雞精鹽胡椒粉。具體方法如下圖所示：3、倒入蒜末生抽。具體方法如下圖所示：4、抹勻腌制片刻。具體方法如下圖所示：5、裹上淀粉沾上蛋液裹上面包糠。具體方法如下圖所示：...
1、咱們先來調(diào)一碗水淀粉，將淀粉加入少許水，用筷子拌勻備用。2、兩勺生抽、少許淀粉、胡椒粉加入適量水，調(diào)成料汁備用，將蒜末倒入料汁中拌勻。3、豆腐洗凈切成厚約1cm的小塊備用。我喜歡用嫩豆腐，嫩豆腐煎出后外脆...
香煎嫩豆腐的做法步驟1.豆腐切成大小薄厚均勻的小塊，雞蛋打散。2.一干凈盆加一勺鹽，少許雞粉放豆腐塊浸泡10分鐘。3.將浸泡后的豆腐塊吸干表面水分4.豆腐蘸干淀粉5.再裹上蛋液6.平底鍋燒油至5成熱7.下入豆腐...
家常香煎豆腐的做法1.準(zhǔn)備好食材。請點(diǎn)擊輸入圖片描述2.豆腐洗凈后切成1cm厚的塊。請點(diǎn)擊輸入圖片描述3.再把豆腐塊對切成三角形。請點(diǎn)擊輸入圖片描述4.青椒洗凈去籽后切細(xì)粒。請點(diǎn)擊輸入圖片描述5.烤盤放油刷勻。...
1、豆腐沖洗一下切成大塊。2、準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，倒入植物油加熱。3、豆腐平鋪到鍋內(nèi)，兩面煎至金黃。4、全部煎好后，裝盤備用。5、準(zhǔn)備一個(gè)小碗，倒入三勺生抽、一勺醋、一勺白糖、一勺蠔油、一勺淀粉，再把小蔥、香菜...
香煎豆腐的家常做法：用料嫩豆腐500克姜3-5片蒜5-8瓣小朝天椒2個(gè)香蔥3根西紅柿半個(gè)鹽適量醬油半勺米醋半勺步驟1把姜、蒜、小朝天椒切末備用步驟2將半個(gè)西紅柿去皮切碎備用步驟3...
做法：1、將豆腐清洗一下，然后切成大小一樣的小塊備用2、準(zhǔn)備一個(gè)小碗，將雞蛋打入碗中，然后加點(diǎn)鹽一起打散備用3、準(zhǔn)備一個(gè)小碗，將玉米淀粉加一勺五香粉拌勻備用。4、將豆腐放在玉米淀粉中滾一下，然后再放在打散的...
添加少許純蜂蜜、芝麻油、味精、白米醋與糖，拌勻做為調(diào)料。把水豆腐一塊一塊地方在盤子里，隨后澆上料汁，水豆腐就可以吃。這類炸豆腐最好是趁熱吃。外酥里嫩，濃濃的美味料汁，不上5塊錢家常小炒，你喜歡嗎？備好...
2024/6/12
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