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泡咖啡需準(zhǔn)備溫度合適的水,不可過燙,90度左右為宜。過燙容易導(dǎo)致沖泡后咖啡泡沫較多。選擇合適的杯子,以白色細(xì)瓷咖啡杯為佳,將咖啡粉倒入杯中,加入熱水沖泡即可,可根據(jù)口味在咖啡中加入牛奶或方糖。
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早晨七點(diǎn)到八點(diǎn),下午四點(diǎn)到六點(diǎn)是喝咖啡的最佳時(shí)間段??梢云鸬脚沤庥湍佒墓δ???Х炔唤ㄗh用餐時(shí)或空腹喝,空腹喝咖啡容易傷胃,用餐時(shí)喝咖啡會(huì)影響胃部對(duì)于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。喝咖啡要適量,飲用過多容易造成失眠??Х纫蚩梢宰屓梭w保持興奮狀態(tài)。
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可以。冷水沖泡的咖啡成為冷萃咖啡,咖啡粉浸泡在冷水中數(shù)小時(shí)再經(jīng)過濾制,由于沒有加熱,咖啡的酸度會(huì)變得非常柔和,甜味會(huì)大大增強(qiáng),口感更加絲滑。
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可以。如雀巢冰咖啡可用冷水沖,但大多數(shù)咖啡不要用涼水沖,否則咖啡不易溶解,難以喝下去。但對(duì)身體沒有影響,只會(huì)影響其口感。
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可以。材料只需要:速溶黑咖啡、白砂糖、水,比例是1比1比1。先在碗里倒一包速溶咖啡粉,再倒入白砂糖,倒一點(diǎn)熱水,材料備齊后,就開始打發(fā),這里用的是打蛋器,沒有打蛋機(jī)的用攪拌器也可以,一般5-7分鐘就打好了,在杯子中先加入適量的冰塊,倒入牛奶,把剛才打發(fā)的泡沫咖啡倒在牛奶上。
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可以。某些咖啡可以用冷水沖,例如雀巢冰咖啡,但大多數(shù)咖啡不建議用涼水沖,咖啡不易溶解,難以喝下去。但對(duì)身體沒有影響,只會(huì)影響口感??Х龋怯媒?jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一,其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。