小蔥跑蛋的做法步驟：1.把雞蛋打好，兩到三個(gè)。2.再把蔥切好，要細(xì)。3.放到雞蛋里伴好，放點(diǎn)鹽，切記千萬(wàn)不要太咸。4.煎好一面再煎另一面即可。
共分為4個(gè)步驟，以下是小蔥跑蛋做法的詳細(xì)操作：第一步：準(zhǔn)備食材清洗備用將香蔥、雞蛋分別洗凈，切好備用。第二步：雞蛋液中倒入蔥花拌勻?qū)㈦u蛋打成雞蛋液，再將切好的蔥花倒入，混合均勻。第三步：放鹽拌勻再加水在攪拌...
1、蔥切好備用。如下圖所示：2、雞蛋打開(kāi)。如下圖所示：3、加蔥花和鹽。如下圖所示：4、加點(diǎn)水。5、打開(kāi)備用。6、起油鍋。7、倒蛋液。8、一面好了翻面。9、裝盤。
1、原料：150克瘦豬肉、3-4個(gè)雞蛋、蔥適量。2、調(diào)料：鹽、醬油、生粉。3、將雞蛋打入一大碗中，加適量鹽成攪拌成雞蛋糊；蔥洗凈，切成蔥花。4、瘦豬肉洗凈，切成細(xì)絲，并將其裝入一只小碗，加入適量的生粉和醬油用手或...
鹽適量蔥10g制作步驟：1.雞蛋2個(gè)加適量鹽或生抽打散至起泡。12.蔥切碎加入蛋液中。3.油熱倒入蔥花蛋液。4.晃動(dòng)下煎鍋?zhàn)尩耙壕鶆驍傞_(kāi)。5.聞到香味或煎至金黃色翻過(guò)來(lái)，為了方便翻先用鏟子把蛋餅劃開(kāi)成2半。6.用鏟子...
如題，我想知道:香蔥煎蛋的做法大全
步驟：1.肉切成肉絲放鹽黃酒放入油里腌制一刻鐘2.把腌制好的肉絲放入打勻的蛋液里，放少許鹽和黃酒3.撒上蔥花4.鍋里放油燒熱5.把蛋液倒入鍋中6.等蛋液周圍凝固7.將整個(gè)蛋餅輕輕的翻一面煎8.等到另一面煎熟也反過(guò)來(lái)...
1、準(zhǔn)備食材，雞蛋4個(gè)，瘦肉絲300克，大蔥小蔥均可。2、雞蛋打糊加適量鹽，蔥切碎備用。3、瘦肉絲洗凈，加入適量的生粉和醬油抓勻。4、將瘦肉絲、蔥花倒入蛋糊中拌勻。5、將炒鍋加熱，倒入適量油，將油燒熱后，倒入做...
如題，我想知道:蔥花蒸蛋怎么做
蔥花烘蛋的做法：1.雞蛋打散，調(diào)入黃酒、清水、鹽。2.攪勻。3.加入蔥花調(diào)勻。4.平底不粘鍋，入底油，小火燒熱。5.倒入蛋液，自動(dòng)鋪滿鍋底。6.待蛋液半凝固，借助鍋鏟卷起蛋餅。7.卷起后即可關(guān)火。8.切塊...
2024/4/30
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