01茄子去把(根)去蒂,用水清洗干凈,控干水分。02麻辣青椒用水清洗干凈,控干水分,切成片。03豬肉用水沖洗一下,控干水分,切成片(煎塌茄子的時候
做法1、切好塊的茄子裝盤放微波爐里‘?!?分鐘。2、‘?!玫那炎幽贸鰜恚罌?。3、稍微放一點油,熱鍋。等著熱鍋的功夫,把茄子盡量擠干水分,這樣下鍋的時候,茄子既沒水分也不會多吸油,而且你想讓它多入味...
1、食材:茄子適量、東北大醬適量、非轉(zhuǎn)基因大豆油適量、適量、蔥適量、鹽適量、雞精適量。2、鍋里放比平時做菜多一點的林加林非轉(zhuǎn)基因冷榨大豆油,把茄子煎軟,煎軟的茄子盛出。3、鍋內(nèi)倒入醬倒入蔥把醬炸香,炸熟...
辣椒醬茄子做法一,材料甜辣醬,茄子,鹽,糖,蒜,青紅椒.做法1.茄子切成你想要的形狀.2.鍋中倒油,下入茄子翻炒.3.當(dāng)茄子把油份吸收后,加適量的水.4.翻炒均勻后,待水梢干后再加入些水.5.之后水干后就保持中大火...
東北辣椒燜子做法如下:1、備好食材。2、雞蛋打入碗中,加入適量的鹽.3、再加入青椒末。4、加入花椒粉和少許油。5、鍋備好水,切成塊的土豆和茄子、辣椒燜子一起上屜蒸15分鐘。6、土豆軟爛,筷子輕松扎透、辣椒燜子...
東北茄醬的家常做法如下:將油燒開去掉油惺味。放入完整去蒂的茄子,要好吃就要記住兩點,茄子要完整的下鍋。油溫不要太高八成左右就行,不斷給茄子翻身淋油.直到茄子慢慢變軟萎縮。加入大醬炒勻即可。
東北醬燉茄子的做法圖解22.切好瘦肉和蔥花蒜末備用東北醬燉茄子的做法圖解33.鍋內(nèi)的油溫?zé)裏岷蠓湃敕嗜猓嗜饧宄捎退笞尤〕?。東北醬燉茄子的做法圖解44.放入瘦肉煸炒,同事放入少許十三香。東北醬燉茄子的做法圖解55.倒入...
佐料長茄子(4)和尖椒(5)佐料雞蛋(2)醬(適量)炊具油炸鍋一個茄子和辣椒洗凈,擦干表面水分。2適量醬油,用水稀釋。三打碎兩個雞蛋。四鍋里加油,燒熱油,倒入雞蛋,煎成塊。五將醬油倒入煎雞蛋中。六翻炒均勻。七再拿...
05倒入掰好的茄子塊翻炒均勻使茄子塊吃透油并變色06加入適量的蠔油繼續(xù)翻炒均勻,加入少許清水和適量的鹽蓋好鍋蓋轉(zhuǎn)大火燜制07燜制大約10分鐘后還有
如題,我想知道:醬爆辣椒燒茄子的做法