內(nèi)容如下：步驟一：用牙簽將蝦線(xiàn)取出。步驟二：將蝦頭掰開(kāi)，將連接蝦頭的蝦線(xiàn)慢慢抽出。3用剪刀將蝦須剪掉就可以了。蝦（Shrimp），是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類(lèi)。種類(lèi)很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草...
1、活蝦剛剛買(mǎi)回來(lái)，一定要用干凈的水來(lái)浸。一定要連續(xù)浸2個(gè)小時(shí)，中途再換一次水，這樣可以把蝦子身上的臟東西洗掉。2、把活蝦一只一只地揀出來(lái)，再用清水裝好，用筷子不斷地?cái)噭?dòng)幾下，進(jìn)一步把蝦子身上的臟物清除掉。3...
活蝦清洗步驟：第一步：活蝦先將蝦須、蝦腳都給剪掉；第二步：將蝦按到菜板子上面，接著用刀將蝦背上切開(kāi)一刀長(zhǎng)長(zhǎng)的刀口，將背部的蝦線(xiàn)取出來(lái)。第三步：將蝦翻過(guò)來(lái)，用剪刀將蝦的蝦剪掉，記住這一步一定要貼著蝦...
其實(shí)，蝦的清洗很簡(jiǎn)單，用清水多洗幾遍就可以了，不過(guò)，要挑去背部的蝦線(xiàn)。剝蝦皮：把蝦放冰箱里凍5分鐘，在拿出來(lái)剝，不要凍的時(shí)間太長(zhǎng)那樣蝦就失去了鮮蝦的味道，然后再剝皮就可以很輕松的剝出完整的蝦仁了。或者從...
1、剪去蝦的游泳肢和尾肢。2、沿著蝦腮剪去顎足和步足。3、剪去蝦的觸須和XX，就是剪子剪住的地方，我也不知道叫什么。4、剪去蝦的額角。5、剪完額角的蝦有個(gè)口子。6、用牙簽順著口子刺破蝦肉，向里扎后挑出，可...
1、把鮮海蝦用清水沖洗一下，然后用剪刀在蝦眼睛的下方向上斜著剪一刀，把蝦頭的尖刺和眼睛剪掉。蝦頭的尖刺容易不小心扎到人，去除后食用時(shí)比較安全。2、在蝦頭的剪開(kāi)處，用剪刀把蝦頭里的蝦囊挑出。蝦囊是蝦的內(nèi)臟...
1、用清水清洗2、把蝦頭去掉3、蝦腿扒光4、蝦皮拆掉5、光了后得蝦6、用刀把這個(gè)蝦線(xiàn)去掉7、用刀切開(kāi)8、看……9、看，干凈了
4、然后一手拿著蝦身，一手將牙簽輕輕地向外將挑蝦線(xiàn)挑出來(lái)。5、還可以用煮蝦的方式來(lái)去蝦線(xiàn)，先將蝦煮到半熟的程度，這個(gè)時(shí)候蝦的背很容易拱起，能方便的從背部挑出直腸，再進(jìn)行二次加工。6、最后用水把鮮蝦清洗干凈...
1、準(zhǔn)備一盆水，加少量鹽放入其中，再把蝦放入水中浸泡10-20分鐘，讓臟東西都跑出來(lái)，再用清水沖洗干凈。2、先將蝦須、蝦腳都給剪掉，將蝦放在案板上面，接著用刀在蝦背上切開(kāi)一道長(zhǎng)長(zhǎng)的刀口，將背部的蝦線(xiàn)取出來(lái)。3、...
如題，我想知道:活蝦怎么洗
2024/4/26
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