自己做魚罐頭怎么做

1、將砂紙平鋪在桌子上。2、將鐵皮罐頭在砂紙上來回摩擦。3、把鐵皮罐頭的蓋子磨平。4、用力擠壓一下鐵皮罐頭，罐頭的蓋子就會彈出來。

帶魚可以直接炸著吃，先將帶魚洗凈，魚頭部和尾部切掉，把內(nèi)臟掏出洗凈，將魚切成5厘米的魚塊，再把魚放進(jìn)盆里放上料酒和鹽，腌制30分鐘，再用兩個盤子盛放打散的雞蛋和淀粉，油燒到七成熱，將魚蘸一層蛋液再裹一層淀粉，下鍋炸熟后撈出，最后油燒至八成熱，復(fù)炸一遍撈出即可。

首先將魚肉切成薄片，用清水沖洗兩三遍，加入蛋清等抓勻靜置，酸菜，辣椒和蔥姜蒜切碎，將花椒粒下鍋炒香，加入辣椒，酸菜等翻炒出酸菜的香味，加水燒開，加入魚片煮三分鐘，另起鍋加入油燒熱，放入干辣椒、白芝麻炒香，將炒香的辣椒倒入即可。

首先把魚處理干凈，把魚肉片下來，魚片加鹽和淀粉抓勻腌制，大蒜切末，干辣椒切段，姜切片，鍋中加入適量的油燒熱，放入姜、蒜、紅辣椒爆香，然后再加入火鍋底料一起炒香，隨后在鍋中加水燒開，下入黃豆芽等一些自己喜歡的蔬菜，最后放入腌制好的魚片煮熟即可。

打開大罐頭瓶蓋可以用剪刀尖或刀尖插入瓶蓋邊緣撬動瓶蓋，注意要控制撬瓶蓋的力度，也可以手先形成一個房頂狀，手指并攏，之后對準(zhǔn)瓶子底部大力地朝上用力拍十下左右，還可以準(zhǔn)備好一個盆并且盆里加點熱水，之后把瓶蓋朝下放在水里，等待一分鐘后打開即可。

打開大罐頭瓶蓋可以用剪刀尖或刀尖插入瓶蓋邊緣撬動瓶蓋，注意要控制撬瓶蓋的力度，也可以手先形成一個房頂狀，手指并攏，之后對準(zhǔn)瓶子底部大力地朝上用力拍十下左右，還可以準(zhǔn)備好一個盆并且盆里加點熱水，之后把瓶蓋朝下放在水里，等待一分鐘后打開即可。

新鮮小魚制作干魚需要把每條小魚切開，去除內(nèi)臟，然后進(jìn)行清洗并瀝干水分，之后把適量的鹽均勻涂抹在每條小魚上，過四五個小時再次涂抹，最后把小魚放置太陽底下曬干即可。

油麥菜怎么做好吃，油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜、生菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產(chǎn)品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質(zhì)地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風(fēng)味這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料油麥菜：3棵;芝麻醬：30克;水：25克;食鹽：1.2克;醋：5毫升;醬油：5毫升;油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜、生菜，屬菊科、萵