如何做水煮魚

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小藤時(shí)間：2021-12-02 01:10:21

如何做水煮魚

首先把魚處理干凈，把魚肉片下來(lái)，魚片加鹽和淀粉抓勻腌制，大蒜切末，干辣椒切段，姜切片，鍋中加入適量的油燒熱，放入姜、蒜、紅辣椒爆香，然后再加入火鍋底料一起炒香，隨后在鍋中加水燒開，下入黃豆芽等一些自己喜歡的蔬菜，最后放入腌制好的魚片煮熟即可。

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導(dǎo)讀首先把魚處理干凈，把魚肉片下來(lái)，魚片加鹽和淀粉抓勻腌制，大蒜切末，干辣椒切段，姜切片，鍋中加入適量的油燒熱，放入姜、蒜、紅辣椒爆香，然后再加入火鍋底料一起炒香，隨后在鍋中加水燒開，下入黃豆芽等一些自己喜歡的蔬菜，最后放入腌制好的魚片煮熟即可。

魚作為一種低脂高蛋白的優(yōu)質(zhì)食材，不管是動(dòng)物還是人都非常喜歡吃魚，魚的做法也多種多樣，蒸魚煮魚煎魚炸魚烤魚都是一道道美味。今天小編要給大家介紹的就是一道川菜魚的做法，這道川菜魚可以用四個(gè)字來(lái)形容，那就是鮮香麻辣。大家有沒(méi)有想到這是哪一道川菜呢？今天小編就來(lái)給大家介紹一下水煮魚的做法吧。