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1、品種原因：有些李子的品種本來就是苦味非常重的；2、沒有成熟：李子采摘的時間過早，沒有完全成熟就食用的話就會有一定的苦味和酸味；3、成熟過度：成熟過度的李子內(nèi)部果肉會開始發(fā)酵，吃起來就會有酒味和苦味。
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1、品種原因：有些李子的品種本來就是苦味非常重的；2、沒有成熟：李子采摘的時間過早，沒有完全成熟就食用的話就會有一定的苦味和酸味；3、成熟過度：成熟過度的李子內(nèi)部果肉會開始發(fā)酵，吃起來就會有酒味和苦味。
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柚子發(fā)苦不一定是壞了，正常的柚子有一點(diǎn)苦味是正常的，柚子本來就是寒性的食物，味道如果很苦代表它的寒性重，不影響柚子的食用，只是口感不好而已，但是也可能是柚子壞了導(dǎo)致的發(fā)苦，那么這時就不能吃了。
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柚子發(fā)苦可能是由于柚子所產(chǎn)生的生物苷，導(dǎo)致柚子有苦味，也可能是柚子在開花授粉的時候，接觸到一些味道比較苦的植物的花粉，授粉結(jié)了果之后就會帶有苦味，還可能是因?yàn)殍肿釉谏L過程中缺乏營養(yǎng)，導(dǎo)致柚子生長不好，就會帶有苦味。
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買回家的菠蘿太酸可以倒入500ML清水再加入5-10克食鹽，攪拌均勻后放入切好的菠蘿，至少需要在鹽水中浸泡30分鐘，若是氣溫較低可相應(yīng)延長浸泡時間，將菠蘿從鹽水中取出后，用涼開水將鹽水清洗掉即可。
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買回家的菠蘿太酸可以倒入500ML清水再加入5-10克食鹽，攪拌均勻后放入切好的菠蘿，至少需要在鹽水中浸泡30分鐘，若是氣溫較低可相應(yīng)延長浸泡時間，將菠蘿從鹽水中取出后，用涼開水將鹽水清洗掉即可。
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買回家的菠蘿太酸可以倒入500ML清水再加入5-10克食鹽，攪拌均勻后放入切好的菠蘿，至少需要在鹽水中浸泡30分鐘，若是氣溫較低可相應(yīng)延長浸泡時間，將菠蘿從鹽水中取出后，用涼開水將鹽水清洗掉即可。
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買回家的菠蘿太酸可以倒入500ML清水再加入5-10克食鹽，攪拌均勻后放入切好的菠蘿，至少需要在鹽水中浸泡30分鐘，若是氣溫較低可相應(yīng)延長浸泡時間，將菠蘿從鹽水中取出后，用涼開水將鹽水清洗掉即可。
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