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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時(shí)也習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認(rèn)為五谷泛指五類作物,即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時(shí)也習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認(rèn)為五谷泛指五類作物,即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時(shí)也習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認(rèn)為五谷泛指五類作物,即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時(shí)也習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認(rèn)為五谷泛指五類作物,即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時(shí)也習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認(rèn)為五谷泛指五類作物,即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時(shí)也習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認(rèn)為五谷泛指五類作物,即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時(shí)也習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認(rèn)為五谷泛指五類作物,即懸、藤、根、角、穗。
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五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時(shí)也習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。還有一種說法認(rèn)為五谷泛指五類作物,即懸、藤、根、角、穗。
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粗糧食物主要有谷類中的玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、蕎麥麩,以及各種雜豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。
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五谷一般指的是麥子、稻谷、大豆、玉米、薯類,雜糧一般指的是米和面粉以外的糧食,所以五谷雜糧泛指糧食作物,也是糧食作物的總稱。
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玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、蕎麥等。除了白米和白面,其他所有的糧食,包括沒有碾白的糙米和全麥,以及有色的黑米、紫米、紅米等,都叫作粗糧。
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黑糯米、紅薏仁、蕎麥、燕麥、糙米、紅豆、黃豆、白豆、綠豆、黑豆等。五谷雜糧飯是以米類,豆類等雜糧,經(jīng)過合理的營(yíng)養(yǎng)的搭配,然后烹煮成的飯食,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,對(duì)于預(yù)防癌癥、三高具有顯著功效。
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粗雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有:高粱、谷子、蕎麥(甜蕎、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。
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黑豆30克、黑米20克、黑芝麻10克、核桃仁4-5個(gè)、牛奶250ml、水500ml。黃豆20克、薏米10克、花生20克、紅豆10克、綠豆10克、枸杞5克、蓮子10克、水750ml。黃豆30克、紅豆15克、花生10克、枸杞10克、紅棗4顆、水750ml。
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小米粥是粗糧,因?yàn)榇旨Z是蛋白質(zhì)和淀粉含量不及面粉和大米等所謂的細(xì)糧,主要包括谷類中的玉米粉,小米,紫米,高粱,燕麥,蕎麥,麥麩以及各種干豆,所以大家吃的小米粥是粗糧。
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小米粥是粗糧,因?yàn)榇旨Z是蛋白質(zhì)和淀粉含量不及面粉和大米等所謂的細(xì)糧,主要包括谷類中的玉米粉,小米,紫米,高粱,燕麥,蕎麥,麥麩以及各種干豆,所以大家吃的小米粥是粗糧。