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中秋節(jié)是在每年農(nóng)歷的八月十五,中秋節(jié)又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié),是流行于全國眾多民族中的傳統(tǒng)文化節(jié)日,由古代祭月演變而來。
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中秋節(jié)由古代祭月演變而來,古代歷法把每個季節(jié)分為三個月,分別是孟月、仲月、季月。農(nóng)歷八月份正好是秋季的第二個月,稱為仲秋,而農(nóng)歷八月十五又正好在秋季的二分之一日,所以又被稱為中秋。
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1、吃月餅是中秋節(jié)的主要習俗,據(jù)現(xiàn)有記載,吃月餅最早源于唐代,到了宋代,月餅有金花、芙蓉等雅稱,制作也更加精致。2、祭月,在古代有秋暮夕月的習俗,夕月即祭拜月神。3、賞月,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月,設(shè)香案擺上吃食和酒,圍在一起賞月。
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中秋節(jié)是由古代祭月演變而來,而月餅是作為中秋節(jié)的祭品用于祭祀使用,后來逐漸在民間流傳,就形成了八月十五吃月餅的習俗。中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝,北宋之時在宮廷內(nèi)流行,后流傳到民間,當時俗稱小餅和月團,發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。
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中秋賞月起源于人們對于月亮的崇拜,自周朝就有拜月儀式,后面又有了祭月的習俗,隨著文明的發(fā)展,人們對月亮神秘敬畏的心理減淡,欣賞的態(tài)度逐步加強,到唐代,中秋節(jié)正式形成,中秋賞月也成為一種習俗。八月十五的月亮又大又圓,在這一天賞月是中國人調(diào)整身心的一種好方式,也是熱愛生活、熱愛自然的表現(xiàn)。