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信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰，屬于綠茶類，是中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一，主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制，初年，因信陽(yáng)茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶，正式命名為信陽(yáng)毛尖。
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信仰毛尖屬于綠茶，信陽(yáng)毛尖在采摘回來(lái)后加工炒制過程期間并沒有發(fā)酵這一步驟，因此屬于未發(fā)酵茶類，而未發(fā)酵茶類又是屬于六大茶類的綠茶類，是中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。
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信仰毛尖屬于綠茶，信陽(yáng)毛尖在采摘回來(lái)后加工炒制過程期間并沒有發(fā)酵這一步驟，因此屬于未發(fā)酵茶類，而未發(fā)酵茶類又是屬于六大茶類的綠茶類，是中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。
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信仰毛尖屬于綠茶，信陽(yáng)毛尖在采摘回來(lái)后加工炒制過程期間并沒有發(fā)酵這一步驟，因此屬于未發(fā)酵茶類，而未發(fā)酵茶類又是屬于六大茶類的綠茶類，是中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。
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信仰毛尖屬于綠茶，信陽(yáng)毛尖在采摘回來(lái)后加工炒制過程期間并沒有發(fā)酵這一步驟，因此屬于未發(fā)酵茶類，而未發(fā)酵茶類又是屬于六大茶類的綠茶類，是中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。
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信仰毛尖屬于綠茶，信陽(yáng)毛尖在采摘回來(lái)后加工炒制過程期間并沒有發(fā)酵這一步驟，因此屬于未發(fā)酵茶類，而未發(fā)酵茶類又是屬于六大茶類的綠茶類，是中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。
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信仰毛尖屬于綠茶，信陽(yáng)毛尖在采摘回來(lái)后加工炒制過程期間并沒有發(fā)酵這一步驟，因此屬于未發(fā)酵茶類，而未發(fā)酵茶類又是屬于六大茶類的綠茶類，是中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。
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信仰毛尖屬于綠茶，信陽(yáng)毛尖在采摘回來(lái)后加工炒制過程期間并沒有發(fā)酵這一步驟，因此屬于未發(fā)酵茶類，而未發(fā)酵茶類又是屬于六大茶類的綠茶類，是中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。
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信仰毛尖屬于綠茶，信陽(yáng)毛尖在采摘回來(lái)后加工炒制過程期間并沒有發(fā)酵這一步驟，因此屬于未發(fā)酵茶類，而未發(fā)酵茶類又是屬于六大茶類的綠茶類，是中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。
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