1、刀豆250克，去掉兩頭的蒂，撕成一截截短短的，用水浸泡30分鐘。2、鍋內放水，將刀豆放進去，燒煮至開，然后關火，稍燜一下。3、將刀豆倒于瀝水籃中，然后放于水龍頭下面沖洗一下，使之降溫。4、炒鍋重新燒熱，...
1、把刀豆的二頭摘去，然后將刀豆一分二，用水洗干凈。2、把大蒜拍松拍碎，去殼切末備用。3、先把鍋燒熱，然后加少許油，待油足夠熱，就加入大蒜末爆香。4、接著倒入已洗干凈的刀豆煸炒，直至刀豆的顏色變成深綠就差...
1、掐去刀豆兩頭，斜切細條；2、將蒜切成細粒，紅椒切成絲；3、鍋燒開水，放少許鹽、幾滴油，下入刀豆，焯5分鐘；4、撈出過涼水，保持刀豆的翠綠；5、熱鍋加油，下入蒜末煸出香味；6、倒入處理好的刀豆翻炒幾下，...
1.將劍豆的兩端去掉，然后將劍豆一分為二，用清水洗凈。2.將大蒜拍松后搗碎，去皮切塊備用。3.先把鍋加熱，然后加入一點油。當油足夠熱時，加入蒜末使其變香。4.然后倒入清洗干凈的刀豆翻炒，直到刀豆顏色變成深綠色，...
1、食材主料刀豆300g豬肉末100g輔料油適量鹽適量老抽適量生抽適量糖適量2、步驟食材豬肉末，刀豆洗凈切斷鍋中放水煮開，放入刀豆過水起油鍋加熱，放入肉末煸炒再放入刀豆煸炒炒透放入適量的...
步驟：1、醬香下飯！簡單快手。2、刀豆洗凈切絲。3、淀粉加水調勻。4、起油鍋，大火，加入一勺豆瓣醬。5、下刀豆絲。6、翻炒均勻，加入鹽。7、加適量水，燜煮5分鐘。8、刀豆絲燜熟，加入調好的淀粉水，勾芡收汁。9...
1、刀豆將兩邊的筋撕去;紅蘿卜切成細絲;大蒜按壓切成條狀。2、燒鍋開水，加入適量的鹽和幾滴油，放入刀豆煮上一會至7-8成熟。3、將煮好的刀豆撈出沖涼。4、煮過的刀豆切成細絲。5、鍋中放適量的油，下入大蒜瓣...
1、制作原料：刀豆250克、蠔油1大勺、豆瓣醬2大勺、干辣椒1個、色拉油適量2、刀豆清洗干凈，斜著切成細絲狀態(tài)。3、將蠔油，豆瓣醬，適量水加入碗內，拌均勻。4、鍋內加入適量色拉油，加入干辣椒，翻炒均勻。5、加入刀豆...
1、刀豆洗凈切薄片，蒜切末，紅椒切圈，干辣椒切小段。2、鍋燒熱，放少許油，燒至4成熱，放入一半的蒜末和干辣椒3、爆出香味后，放入刀豆4、翻炒約3分鐘，放入紅椒及剩余的蒜末、干辣椒5、加入鹽和糖，繼續(xù)翻炒...
刀豆的步驟：主料：刀豆500克。輔料：鹽半勺、蒜泥6克、油2勺、蔥2根、生抽1勺、小米椒2個。1、食材。2、洗凈，切絲。3、鍋里燒開水，放一些油和鹽，放入刀豆焯至5成熟。4、熱油鍋，放入蒜泥，蔥段炒出香味。5、...
2024/8/19
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