用料：豆皮100g、菠菜100g、胡蘿卜50g、干木耳5g、香油5ml、鹽5g、雞精3g豆皮蔬菜卷—蔬菜薈萃的做法1、千張用溫水浸泡10分鐘左右，變軟即可。2、木耳泡發(fā)，切成細(xì)絲。3、胡蘿卜洗凈、切絲。4、菠菜洗凈，切去根部，入...
一種用豆皮卷的雞蛋叫紫菜豆皮雞蛋卷。紫菜豆皮雞蛋卷是一道菜品，主料是紫菜、豆皮、雞蛋、香椿，輔料是蘑菇醬。
【豆皮卷】主要食材：豆腐皮1張，金針菇1把，胡蘿卜半根，黃瓜1根，雞蛋1個(gè)，午餐肉2片，韭菜3根，香菜2根，醬油1勺，米醋1勺，蠔油半勺，黃豆醬1勺，辣椒油1茶匙?！揪唧w做法】1、準(zhǔn)備食材，準(zhǔn)備一張豆腐皮，其余...
1,取一個(gè)小碗，碗沿抹水，倒扣在干燕皮上。水漬印出圓形，剪下若便用豆皮同樣，白豆腐用紗布濾除水份?；蚴怯弥匚飰撼鏊謸v碎。豆腐泥中加入鹽，胡椒粉，香油拌均。胡蘿卜磨成泥備用。圓形燕皮上包入豆腐泥。中間放...
步驟【4】這時(shí)候我們就可以給它出鍋了，這時(shí)我們趁熱把它由內(nèi)向外卷起來(lái)給它稍微的切幾刀裝盤(pán)，吃的時(shí)候會(huì)方便一些，一道美味的豆腐皮卷雞蛋就做好了，可以搭配一杯牛奶和香腸一起吃，簡(jiǎn)單的早餐就制作好了，而且在家里...
1、食材：豬絞肉500克、豆腐500克、豆皮2張、雞蛋1個(gè)、姜適量、鹽適量、胡椒粉適量、醬油適量、料酒適量。2、把豆腐洗凈，然后用鹽水浸泡半小時(shí)后剁碎。3、姜切沫，與躲好的豆腐一起倒入豬絞肉里面，然后添加適量的鹽和...
先把豆腐皮攤開(kāi)，再把餡料均勻的抹在豆腐皮上面。最后把豆腐皮卷起來(lái)，把剩余的依次卷好放入盤(pán)中。起鍋燒水，放上篦子。等水燒開(kāi)后，放上裹好的豆腐卷，蓋上鍋蓋，開(kāi)中火蒸15分鐘。蒸好以后取出備用，取幾粒大蒜拍扁...
所以五彩豆皮卷這道菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，下面我們來(lái)給大家詳細(xì)介紹下五彩豆皮卷的具體做法。配料：豆腐皮兩張，香菜適量，黃瓜一根，胡蘿卜一根，方火腿適量，雞蛋一個(gè)，豆瓣醬適量。步驟一：這道菜的制作是很簡(jiǎn)單的，...
步驟1.豆腐皮用力卷起2.用線綁緊放入鍋中焯水兩分鐘3.撈出晾涼4.老鹵汁燒開(kāi)5.放入豆腐皮6.小火煮半小時(shí)，浸泡兩個(gè)小時(shí)以上7.切段即可小貼士豆腐皮焯水可以去掉豆腥味。
豆腐皮雞蛋卷雞腿的做法是把豆腐皮切成一塊塊，然后把雞腿切成肉丁肉切出來(lái)，然后放里頭卷起來(lái)了。
2024/8/8
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