【做法】:1、線椒清洗干凈，充分晾干水分，清洗時不要去辣椒梗，以免進入生水，腌菜變質(zhì)。2、晾干的線椒去梗，用剪刀剪口，剪口盡量長一些，更易入味3、大蒜和生姜清洗干凈晾干水分，切成片4、把剪好口的線椒和蒜姜片...
1、辣椒清洗干凈，充分晾干水分，清洗時不要去辣椒梗，以免進入生水，腌菜變質(zhì)。2、晾干的線椒去梗，用剪刀剪口，剪口盡量長一些，更易入味3、大蒜和生姜清洗干凈晾干水分，切成片4、把剪好口的線椒和蒜姜片放入無水的...
【做法】:1、線椒清洗干凈，充分晾干水分，清洗時不要去辣椒梗，以免進入生水，腌菜變質(zhì)。2、晾干的線椒去梗，用剪刀剪口，剪口盡量長一些，更易入味3、大蒜和生姜清洗干凈晾干水分，切成片4、把剪好口的線椒和蒜姜片...
腌辣椒花生米的做法花生米浸泡去澀味…辣椒洗凈去蒂花生米倒入鍋中煮開，煮開即可，煮久不脆，倒入瀝水的盆中晾干水分…鍋中加清水燒開（不是配料中的水）…辣椒放入鍋中氽燙10到20秒，不停翻辣椒，躺的均勻…不要...
步驟1space花生米浸泡去澀味…步驟2space辣椒洗凈去蒂步驟3space花生米倒入鍋中煮開，煮開即可，煮久不脆，倒入瀝水的盆中晾干水分…步驟4space鍋中加清水燒開（不是配料中的水）…辣椒放入鍋中氽燙10...
材料去皮花生1斤，油、干辣椒、花椒粒、紅辣椒粉、花椒粉、白糖、鹽均適量做法1、頭天晚上把去皮花生浸泡在溫水里2小時，然後放入冰箱，直到第二天做的時候再取出來，這個過程叫做把花生給“冰酥”啰;2、第二天把...
1、原料準備：花生、干辣椒、花生油、鹽、蒜、芝麻等2、食材處理花生：花生用水浸泡10分鐘，讓其濕潤，時間到后撈出晾干水分，起鍋燒油（油不需過多，淹沒花生即可）倒油的時候就倒入花生，炸，整個過程不斷攪拌花生...
7、鍋中倒入200ml食用油，油熱后放入八角花椒桂皮油炸。8、加1200ml清水和醬油，醋，等等以上所有配料，燒開，然后過一夜晾涼，然后后將辣椒花生放入壇中。9、最后撒上味精，倒入50ml白酒，再倒入完全晾涼的配料。10、封壇...
1.花生米清洗干凈，放入碗中用清水浸泡兩個小時以上。2.花椒粒、八角、桂皮、干紅辣椒用水沖洗干凈表面的浮灰。3.鍋內(nèi)放入清水，加入一勺細鹽，然后將花椒粒、八角、桂皮、干紅辣椒和花生一起放入鍋中。4.大火煮至沸騰以后...
吃過花生辣椒醬的人都會回味:辣椒香、果仁香,吃了就停不下來!我也如此,對花生辣椒醬情有獨鐘,經(jīng)常在家里自己做,我做的可是家里祖?zhèn)鞯呐?。花腰妹家的山坡地里最適合種植的就是花生和辣椒,不用刻意管護,每年都要收好多的干花生和...
2024/4/29
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