淡奶油是牛奶做的嗎

可能是奶油打過(guò)頭了或是打發(fā)奶油的盆或打蛋器上有水，以奶油打過(guò)頭了為例，1、將打稀了的奶油用小火加熱，邊加熱邊攪拌，直至奶油冒泡關(guān)火。2、把奶油放到室溫里冷卻，用打蛋器低速攪打。3、等完全涼了之后放在密封的、無(wú)水無(wú)油的容器里，再冷藏一天。

首先將蛋黃與蛋清分離，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫時(shí)加入白糖和牛奶，接著繼續(xù)打，打至蛋清有點(diǎn)稠時(shí)，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油狀，用打蛋器挑起奶油，不會(huì)滴落即可。

首先將蛋黃與蛋清分離，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫時(shí)加入白糖和牛奶，接著繼續(xù)打，打至蛋清有點(diǎn)稠時(shí)，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油狀，用打蛋器挑起奶油，不會(huì)滴落即可。

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首先將蛋黃與蛋清分離，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫時(shí)加入白糖和牛奶，接著繼續(xù)打，打至蛋清有點(diǎn)稠時(shí)，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油狀，用打蛋器挑起奶油，不會(huì)滴落即可。

首先將蛋黃與蛋清分離，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫時(shí)加入白糖和牛奶，接著繼續(xù)打，打至蛋清有點(diǎn)稠時(shí)，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油狀，用打蛋器挑起奶油，不會(huì)滴落即可。

首先將蛋黃與蛋清分離，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫時(shí)加入白糖和牛奶，接著繼續(xù)打，打至蛋清有點(diǎn)稠時(shí)，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油狀，用打蛋器挑起奶油，不會(huì)滴落即可。

奶油和淡奶油不是一樣的：1、淡奶油是稀奶油的一種，是鮮牛奶經(jīng)過(guò)離心分離出來(lái)的產(chǎn)品，脂肪含量在35%左右，奶油是指乳經(jīng)離心分離后得到稀奶油，經(jīng)成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品。2、奶油可以是含糖或者無(wú)糖的，而淡奶油一定是無(wú)糖的，淡奶油需要加10% 以上的糖打發(fā)后，才可以成為一般的裝飾奶油。

1、制作工藝：牛奶奶油需要人工加工，動(dòng)物奶油是從天然牛奶提取的。2、打發(fā)過(guò)程：牛奶奶油比動(dòng)物奶油的打發(fā)成功率高。3、穩(wěn)定性：牛奶奶油有很好的穩(wěn)定性，造型裱花比較簡(jiǎn)單，層次分明，動(dòng)物奶油相反。4、價(jià)格：牛奶奶油的價(jià)格會(huì)比動(dòng)物奶油便宜很多。5、口感：牛奶奶油口感香甜，吃起來(lái)也不油膩，而動(dòng)物奶油相反。

1、制作工藝：牛奶奶油需要人工加工，動(dòng)物奶油是從天然牛奶提取的。2、打發(fā)過(guò)程：牛奶奶油比動(dòng)物奶油的打發(fā)成功率高。3、穩(wěn)定性：牛奶奶油有很好的穩(wěn)定性，造型裱花比較簡(jiǎn)單，層次分明，動(dòng)物奶油相反。4、價(jià)格：牛奶奶油的價(jià)格會(huì)比動(dòng)物奶油便宜很多。5、口感：牛奶奶油口感香甜，吃起來(lái)也不油膩，而動(dòng)物奶油相反。

1、制作工藝：牛奶奶油需要人工加工，動(dòng)物奶油是從天然牛奶提取的。2、打發(fā)過(guò)程：牛奶奶油比動(dòng)物奶油的打發(fā)成功率高。3、穩(wěn)定性：牛奶奶油有很好的穩(wěn)定性，造型裱花比較簡(jiǎn)單，層次分明，動(dòng)物奶油相反。4、價(jià)格：牛奶奶油的價(jià)格會(huì)比動(dòng)物奶油便宜很多。5、口感：牛奶奶油口感香甜，吃起來(lái)也不油膩，而動(dòng)物奶油相反。

牛奶奶油和乳脂奶油沒(méi)有什么實(shí)質(zhì)區(qū)別，只是叫法上的區(qū)別，它們都是動(dòng)物奶油的別稱，所以指的是同一個(gè)東西。動(dòng)物奶油是從天然新鮮牛奶中提取的，無(wú)任何色素，也不添加化學(xué)穩(wěn)定劑，口感味道和價(jià)格都是植物奶油不能比擬的。

1、制作工藝：牛奶奶油需要人工加工，動(dòng)物奶油是從天然牛奶提取的。2、打發(fā)過(guò)程：牛奶奶油比動(dòng)物奶油的打發(fā)成功率高。3、穩(wěn)定性：牛奶奶油有很好的穩(wěn)定性，造型裱花比較簡(jiǎn)單，層次分明，動(dòng)物奶油相反。4、價(jià)格：牛奶奶油的價(jià)格會(huì)比動(dòng)物奶油便宜很多。5、口感：牛奶奶油口感香甜，吃起來(lái)也不油膩，而動(dòng)物奶油相反。

牛奶奶油和乳脂奶油沒(méi)有什么實(shí)質(zhì)區(qū)別，只是叫法上的區(qū)別，它們都是動(dòng)物奶油的別稱，所以指的是同一個(gè)東西。動(dòng)物奶油是從天然新鮮牛奶中提取的，無(wú)任何色素，也不添加化學(xué)穩(wěn)定劑，口感味道和價(jià)格都是植物奶油不能比擬的。

牛奶奶油和乳脂奶油沒(méi)有什么實(shí)質(zhì)區(qū)別，只是叫法上的區(qū)別，它們都是動(dòng)物奶油的別稱，所以指的是同一個(gè)東西。動(dòng)物奶油是從天然新鮮牛奶中提取的，無(wú)任何色素，也不添加化學(xué)穩(wěn)定劑，口感味道和價(jià)格都是植物奶油不能比擬的。

制作工藝：牛奶奶油需要人工加工，動(dòng)物奶油是從天然牛奶提取的。打發(fā)過(guò)程：牛奶奶油很好打發(fā)，動(dòng)物奶油就比較難打發(fā)。穩(wěn)定性：牛奶奶油有很好的穩(wěn)定性，動(dòng)物奶油穩(wěn)定性不好。價(jià)格：牛奶奶油的價(jià)格會(huì)便宜很多，動(dòng)物奶油的價(jià)格是牛奶奶油的兩倍?？诟校号Ｄ棠逃褪侨斯ぷ龀鰜?lái)的，口感香甜，動(dòng)物奶油是純牛奶提取的，口感油膩。

1、制作工藝：牛奶奶油需要人工加工，動(dòng)物奶油是從天然牛奶提取的。2、打發(fā)過(guò)程：牛奶奶油比動(dòng)物奶油的打發(fā)成功率高。3、穩(wěn)定性：牛奶奶油有很好的穩(wěn)定性，造型裱花比較簡(jiǎn)單，層次分明，動(dòng)物奶油相反。4、價(jià)格：牛奶奶油的價(jià)格會(huì)比動(dòng)物奶油便宜很多。5、口感：牛奶奶油口感香甜，吃起來(lái)也不油膩，而動(dòng)物奶油相反。