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可能是柚子剛采摘下來(lái)還沒(méi)有完全成熟好,水分多,味道苦澀,可將柚子和一些成熟的水果,如蘋(píng)果、梨等一起放置在陰涼干燥處幾天,待柚子糖分增加,就不會(huì)發(fā)苦了。也可以把柚子肉剝下來(lái)加入酸奶和其它一些水果,做成水果沙拉食用。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來(lái)比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說(shuō)明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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可能是柚子剛采摘下來(lái)還沒(méi)有完全成熟好,水分多,味道苦澀,可將柚子和一些成熟的水果,如蘋(píng)果、梨等一起放置在陰涼干燥處幾天,待柚子糖分增加,就不會(huì)發(fā)苦了。也可以把柚子肉剝下來(lái)加入酸奶和其它一些水果,做成水果沙拉食用。
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沒(méi)有剝開(kāi)的柚子,會(huì)在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點(diǎn),或者柚子皮是凹陷下去的,而且柚子表皮沒(méi)有光澤,甚至?xí)霈F(xiàn)褶皺,這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開(kāi)的柚子,可以從果肉來(lái)看,如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊,則是壞了的柚子。
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沒(méi)有剝開(kāi)的柚子,會(huì)在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點(diǎn),或者柚子皮是凹陷下去的,而且柚子表皮沒(méi)有光澤,甚至?xí)霈F(xiàn)褶皺,這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開(kāi)的柚子,可以從果肉來(lái)看,如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊,則是壞了的柚子。
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沒(méi)有剝開(kāi)的柚子,會(huì)在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點(diǎn),或者柚子皮是凹陷下去的,而且柚子表皮沒(méi)有光澤,甚至?xí)霈F(xiàn)褶皺,這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開(kāi)的柚子,可以從果肉來(lái)看,如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊,則是壞了的柚子。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來(lái)比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說(shuō)明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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沒(méi)有剝開(kāi)的柚子,會(huì)在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點(diǎn),或者柚子皮是凹陷下去的,而且柚子表皮沒(méi)有光澤,甚至?xí)霈F(xiàn)褶皺,這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開(kāi)的柚子,可以從果肉來(lái)看,如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊,則是壞了的柚子。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來(lái)比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說(shuō)明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來(lái)比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說(shuō)明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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1、顏色區(qū)別:紅色柚子的果肉為紅色,顏值很高,白色柚子果肉則是黃白色;2、口感區(qū)別:紅色柚子果肉口感更甜,水分更多,白色柚子吃起來(lái)酸中帶甜,肉質(zhì)緊實(shí);3、價(jià)格區(qū)別:紅色柚子價(jià)格通常比白色柚子要高;4、營(yíng)養(yǎng)區(qū)別:除了維生素和礦物營(yíng)養(yǎng)元素外,紅色柚子還含有β胡蘿卜素和番茄紅素,白色柚子則不含。
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1、顏色區(qū)別:紅色柚子的果肉為紅色,顏值很高,白色柚子果肉則是黃白色;2、口感區(qū)別:紅色柚子果肉口感更甜,水分更多,白色柚子吃起來(lái)酸中帶甜,肉質(zhì)緊實(shí);3、價(jià)格區(qū)別:紅色柚子價(jià)格通常比白色柚子要高;4、營(yíng)養(yǎng)區(qū)別:除了維生素和礦物營(yíng)養(yǎng)元素外,紅色柚子還含有β胡蘿卜素和番茄紅素,白色柚子則不含。
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1、顏色區(qū)別:紅色柚子的果肉為紅色,顏值很高,白色柚子果肉則是黃白色;2、口感區(qū)別:紅色柚子果肉口感更甜,水分更多,白色柚子吃起來(lái)酸中帶甜,肉質(zhì)緊實(shí);3、價(jià)格區(qū)別:紅色柚子價(jià)格通常比白色柚子要高;4、營(yíng)養(yǎng)區(qū)別:除了維生素和礦物營(yíng)養(yǎng)元素外,紅色柚子還含有β胡蘿卜素和番茄紅素,白色柚子則不含。
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<&list>葉子:香泡的葉子呈現(xiàn)出闊長(zhǎng)圓形,邊緣會(huì)有鋸齒狀,柚子的葉子是心形,有一定厚度。<&list>口感:香泡肉很硬,還很酸澀;而柚子吃起來(lái)很甜,而且有很多汁。<&list>功效:香泡能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),還可以祛痰,而柚子有止咳平喘的功效,它能開(kāi)胃消食。
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紅柚子有酒味是放太久了,紅柚子放久了有酒味是因?yàn)殍肿臃胖玫臅r(shí)間太長(zhǎng)或者外皮有破損,細(xì)菌大量繁殖,細(xì)菌的新陳代謝會(huì)消耗其中的糖份,產(chǎn)生酒味。
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1、外觀:紅心柚子比白心柚子小一點(diǎn),果皮表面會(huì)光滑一些,白心柚子果皮會(huì)有一些粗糙。2、甜度:紅心柚子的要甜一些,水分會(huì)充足一些,白心柚子的味道是酸酸甜甜的。3、營(yíng)養(yǎng):紅心柚子比白心柚子更有營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn),紅心柚子里的維生素A,有抗氧化的作用。4、價(jià)格:紅心柚子產(chǎn)量低一些,價(jià)格更貴。
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紅柚子有酒味是放太久了,紅柚子放久了有酒味是因?yàn)殍肿臃胖玫臅r(shí)間太長(zhǎng)或者外皮有破損,細(xì)菌大量繁殖,細(xì)菌的新陳代謝會(huì)消耗其中的糖份,產(chǎn)生酒味。
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柚子有酒味是發(fā)酵了的表現(xiàn),由于存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),柚子內(nèi)部的微生物大量繁殖,代謝過(guò)程中產(chǎn)生了酒味,如果柚子表皮有破損的話,出現(xiàn)酒味的時(shí)間就會(huì)更快,有酒味代表已經(jīng)不夠新鮮了,建議丟掉不要再食用了。
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紅心柚子是寒性的食物,適當(dāng)?shù)某砸恍╄肿佑薪祷鸬淖饔?,不?huì)上火,但紅心柚子吃太多了會(huì)引起腹瀉等癥狀,而且會(huì)影響肝臟解毒,使得肝臟受損。
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可以在每年的春秋季節(jié)種植,將柚子的種子在清水里泡5-7天,等待種子發(fā)芽后種植在肥沃度高的沙質(zhì)土壤里,如果是柚子苗,可以將樹(shù)苗的根部修剪一下,在坑中填入有機(jī)肥,完成之后澆上定根水,種植期間每隔4~6天澆一次水,半個(gè)月施一次速效肥或有機(jī)肥,幫助柚子樹(shù)幼苗生長(zhǎng)。