一個(gè)玉米多少

切玉米成小段時(shí)省力需要先在玉米剝皮的時(shí)候留下一層皮，防止玉米粒飛濺，接著將帶有一層皮的玉米放在案板上，用菜刀使勁砍，然后可以扭動(dòng)玉米，把下刀的口子扭大力點(diǎn)，最后玉米輕松就能折斷了。

切玉米成小段時(shí)省力需要先在玉米剝皮的時(shí)候留下一層皮，防止玉米粒飛濺，接著將帶有一層皮的玉米放在案板上，用菜刀使勁砍，然后可以扭動(dòng)玉米，把下刀的口子扭大力點(diǎn)，最后玉米輕松就能折斷了。

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大火燒開之后，如果是甜玉米，一般在鍋里煮10至15分鐘即可，如果是糯玉米，一般要在鍋里煮20分鐘以上，玉米煮好之后要馬上撈出食用，以免長(zhǎng)期浸泡玉米之后會(huì)導(dǎo)致玉米流失營(yíng)養(yǎng)。

表面會(huì)發(fā)霉。發(fā)霉的食物里面會(huì)含有大量霉菌，霉菌會(huì)直接在細(xì)胞里面大量的擴(kuò)散，即使使用高溫加熱也不能徹底的把霉菌殺。在發(fā)霉的玉米以及堅(jiān)果等里面會(huì)含有大量的黃曲霉素，黃曲霉素屬于一級(jí)的致癌物質(zhì)，主要傷害的就是肝臟，長(zhǎng)時(shí)間處于慢性中毒狀態(tài)時(shí)會(huì)導(dǎo)致肝臟出現(xiàn)問題。