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1、微波爐一般用于熟食加熱,而光波爐的適用范圍更加廣泛一些。2、微波爐內部用的是銅管或者石英管,;而光波爐光內部用的是光波管。3、微波爐使用的銅管成本會低一些,而光波爐使用的光波管成本會高一些。
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微波爐的加熱方式與明火加熱方式不同,雞蛋在微波爐中加熱時,由于外殼和內膜的阻礙,會導致內部水蒸氣無法釋放到外界。水蒸氣越積越多的情況下,雞蛋內部會因壓力過大,發(fā)生爆炸。所以微波爐不能用來加熱一些帶有膜殼或外皮的食物,比如雞蛋、板栗等。
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微波爐和烤箱的區(qū)別是:工作原理不同,烘焙效果不同,使用方式不同。從工作原理來看,微波爐是將電能轉化為微波,烤箱是利用電阻絲通電使其發(fā)熱產(chǎn)生熱能。從烘焙效果來看,微波爐快速翻熱,烤箱保留食物中原有的水分及營養(yǎng)成分。從使用方式來看,微波爐快速加熱食物,烤箱時間長,且耗電量大。
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微波爐加熱雞蛋是很危險的,一定不能直接用微波爐加熱帶殼雞蛋,因為微波爐加熱的速度極快,很容易讓外面的蛋白先凝固,造成封閉空間,內部受熱急劇膨脹,造成爆炸??梢园央u蛋打入碗中,然后放入微波爐里面加熱,或者先將雞蛋煮熟,去殼,再放入微波爐里面加熱。
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1、將牛奶放到適用于微波爐的玻璃杯中。2、將放入牛奶的玻璃杯放入微波爐里加熱,加熱2分鐘左右。3、加熱拿出來之后,用勺子攪拌牛奶,可以讓牛奶熱的更加均勻,這樣牛奶就熱好了。
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1、將牛奶放到適用于微波爐的玻璃杯中。2、將放入牛奶的玻璃杯放入微波爐里加熱,加熱2分鐘左右。3、加熱拿出來之后,用勺子攪拌牛奶,可以讓牛奶熱的更加均勻,這樣牛奶就熱好了。
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1、將牛奶放到適用于微波爐的玻璃杯中。2、將放入牛奶的玻璃杯放入微波爐里加熱,加熱2分鐘左右。3、加熱拿出來之后,用勺子攪拌牛奶,可以讓牛奶熱的更加均勻,這樣牛奶就熱好了。
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微波爐是通過磁控管所發(fā)射的微波加熱食物的,微波爐中的磁控管能夠產(chǎn)生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波,這種微波可以穿透食物內部5厘米,使食物中的水分子隨之運動,水分子在運動的過程中會產(chǎn)生大量的熱能,于是食物就被加熱了。
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微波爐是通過磁控管所發(fā)射的微波加熱食物的,微波爐中的磁控管能夠產(chǎn)生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波,這種微波可以穿透食物內部5厘米,使食物中的水分子隨之運動,水分子在運動的過程中會產(chǎn)生大量的熱能,于是食物就被加熱了。
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微波爐是通過磁控管所發(fā)射的微波加熱食物的,微波爐中的磁控管能夠產(chǎn)生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波,這種微波可以穿透食物內部5厘米,使食物中的水分子隨之運動,水分子在運動的過程中會產(chǎn)生大量的熱能,于是食物就被加熱了。
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微波爐是通過磁控管所發(fā)射的微波加熱食物的,微波爐中的磁控管能夠產(chǎn)生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波,這種微波可以穿透食物內部5厘米,使食物中的水分子隨之運動,水分子在運動的過程中會產(chǎn)生大量的熱能,于是食物就被加熱了。