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鍋中燒開水下入洗好的西蘭花加點鹽焯水，水一開，再煮個10秒左右西蘭花就差不多熟了，如果西蘭花焯久了，炒出來顏色就會黑，花朵就會顯的不飽滿，吃到嘴里就會很難吃，以及注意西蘭花焯水的時間長短和焯水時加點鹽。
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鍋中燒開水下入洗好的西蘭花加點鹽焯水，水一開，再煮個10秒左右西蘭花就差不多熟了，如果西蘭花焯久了，炒出來顏色就會黑，花朵就會顯的不飽滿，吃到嘴里就會很難吃，以及注意西蘭花焯水的時間長短和焯水時加點鹽。
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鍋中燒開水下入洗好的西蘭花加點鹽焯水，水一開，再煮個10秒左右西蘭花就差不多熟了，如果西蘭花焯久了，炒出來顏色就會黑，花朵就會顯的不飽滿，吃到嘴里就會很難吃，以及注意西蘭花焯水的時間長短和焯水時加點鹽。
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鍋中燒開水下入洗好的西蘭花加點鹽焯水，水一開，再煮個10秒左右西蘭花就差不多熟了，如果西蘭花焯久了，炒出來顏色就會黑，花朵就會顯的不飽滿，吃到嘴里就會很難吃，以及注意西蘭花焯水的時間長短和焯水時加點鹽。
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西蘭花變黃還能吃，西蘭花變黃是因為它沒有辦法得到陽光，就不能產生葉綠素了，才導致它開始慢慢變黃，而且變黃了以后也不會對身體產生危害，所以相對來說還是比較安全的。
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西蘭花變黃還能吃，西蘭花變黃是因為它沒有辦法得到陽光，就不能產生葉綠素了，才導致它開始慢慢變黃，而且變黃了以后也不會對身體產生危害，所以相對來說還是比較安全的。
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西蘭花變黃還能吃，西蘭花變黃是因為它沒有辦法得到陽光，就不能產生葉綠素了，才導致它開始慢慢變黃，而且變黃了以后也不會對身體產生危害，所以相對來說還是比較安全的。
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西蘭花變黃還能吃，西蘭花變黃是因為它沒有辦法得到陽光，就不能產生葉綠素了，才導致它開始慢慢變黃，而且變黃了以后也不會對身體產生危害，所以相對來說還是比較安全的。
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可以做成蒜蓉西蘭花，把西蘭花洗干凈后放入開水中焯3分鐘，然后鍋中熱油放入蒜末和焯好的西蘭花翻炒，加入適量鹽出鍋即可，也可以做成西蘭花炒蝦仁，首先把西蘭花洗干凈撕成小朵，蝦仁腌制一下，接著把西蘭花焯熟撈出，鍋中熱油下蒜末和蝦仁翻炒變色后，放入西蘭花翻炒均勻即可出鍋。
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只要沒有變質，就可以食用。科學界的一般建議是剩飯、剩菜在室溫存放不超過4小時，氣溫高的時候不能超2小時。剩菜、剩飯尚有余熱時就需裝盒放進冰箱。因為20~30攝氏度的時候細菌繁殖最快，因此要盡快降溫到冷藏條件。
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