只要沒有變質(zhì),就可以食用??茖W(xué)界的一般建議是剩飯、剩菜在室溫存放不超過4小時,氣溫高的時候不能超2小時。剩菜、剩飯尚有余熱時就需裝盒放進冰箱。因為20~30攝氏度的時候細菌繁殖最快,因此要盡快降溫到冷藏條件。
菲律賓簾蛤,通常又稱雜色蛤或菲律賓蛤仔,殼長2.5~5.7厘米。商業(yè)規(guī)模平均40毫米。是一種常見的貝類動物。殼堅固,殼瓣左右相等;兩側(cè)不等,殼頂?shù)泥刮挥谇鞍氩糠?;外形略呈橢圓形。韌帶內(nèi)嵌,不突出殼面,寬厚棕色的橢圓拱形身體幾乎延伸到后部邊緣的一半。是貝殼類海產(chǎn)品,廣泛分布在中國南北海區(qū),它生長迅速,養(yǎng)殖周期短,適應(yīng)性強(廣溫、廣鹽、廣分布),離水存活時間長,是一種適合于人工高密度養(yǎng)殖的優(yōu)良貝類,是中國四大養(yǎng)殖貝類之一。
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