一般來說，天然奶油吃起來更加好吃，也不會感覺到很膩。市面上比較常見的奶油有人造奶油和天然奶油，人造奶油也被稱為植物奶油，和天然奶油相比，它顏色發(fā)白，口感香甜豐富，吃起來黏黏的，很容易吃膩。天然奶油的口感比較淡...
肯定是動物奶油不膩。因為動物奶油是由新鮮牛奶提取，入口綿密，入口即化，有一股天然的奶香，但是食用時需要加少許糖。而奶酪奶油質(zhì)量沒有動物奶油好，動物的價錢是奶酪奶油的2~4倍...
牛奶奶油不膩。乳脂奶油比較膩，因為是人工合成的。動物奶油比較不膩，純天然的比較健康
1、市場上用來做蛋糕的奶油一般是植物奶油和動物奶油，植物奶油是從植物脂肪里提取出來的，動物奶油是從動物脂肪中提取出來的，一般來講動物奶油是吃不膩的，而且因為動物奶油品質(zhì)都比較好，經(jīng)常吃動物奶油的蛋糕也不會對人體...
一般奶油口味比較好的就是動物奶油，像味熙&#;鐵塔，總統(tǒng)奶油，這些法國奶油的口味是比較好的，像MAISONDEWYRSCH味熙淡奶油的奶香味在這幾個品牌里更濃郁一些，但是入口更加輕盈，不膩。
所以蛋糕房都用它！但它里面不含一滴奶的成分，所以是假奶油！不建議使用！有些大蛋糕房為了提升風(fēng)味和口感，會用動物植物混合液態(tài)奶油，有常春牌和喬云牌的，28-32元左右一升，打發(fā)后味道很香口感極好，但健康方面不明，...
蛋糕坊大部分用鮮奶油。一般用的是“金鉆”的植物奶油，一個搞烘焙的朋友告訴過，植物奶油不好，最好用動物奶油，“雀巢”的動物奶油（低于一定含量的）打不起來，“安家”的動物奶油不錯。
2、嘗口感動物奶油熔點低，所以一吃進(jìn)嘴里是入口即化的感覺，而且有很濃郁的奶香味，甜度也適中，吃起來不怎么膩。但是植物奶油的口感是比較甜的，而且入口是非常黏膩的感覺，吃一點還可以，但是如果吃多了就能感覺到很膩...
一：淡奶油牌子愛樂薇馬斯卡波尼很不錯，嘗過口感最好的是愛樂薇馬斯卡波尼，加了30%奶酪之后奶香翻倍，醇厚度增加，吃到嘴里絲毫感覺不到膩，確實是幾乎所有國內(nèi)可買到的淡奶油中口味最好的。首先，科普一個淡奶油的概念，...
打發(fā)率比植物奶油遜色多了。請點擊輸入圖片描述3植物奶油穩(wěn)定性極強，造型裱花都簡單且栩栩如生，層次、菱角分明，硬度強還耐熱；而動物奶油穩(wěn)定性較弱，尤其是一些高難度造型幾乎很難支撐，不好擺造型，耐熱性差。請點擊...
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