2、放點菠菜一起煮很快就爛。煮海帶之前首先要浸泡海帶，如果第二天想吃，可在頭一天晚上用淘米水浸泡海帶（如果手邊沒有淘米水，也可以在浸泡海帶的水中加一點鹽，或者是一點干淀粉），這樣做的目的都是為了海帶能夠更好...
推薦的煮爛的方法是先蒸后泡：把海帶放在蒸籠里，干蒸半個小時，再用水浸泡兩三個小時?；蛘咴谡羟胺乓稽c堿面或小蘇打，這樣海帶膠很容易被堿性物質(zhì)溶解，一煮就很快變軟了。在水中放點醋，或用淘米水浸泡，都能將海帶...
20分鐘就可以海帶怎么煮才會爛我們在煮海帶的時候，可以加一些醋，它可以加快海帶更快的變軟。海帶是大海中最最最常見的一種植物，隨處可見。它的顏色是綠色的，而且是漂浮在海面上，我們都是將它撈出海面進行晾曬?；蛘?..
3、在水中放點醋，或用淘米水浸泡，都能將海帶較快地泡軟；還可以在烹調(diào)時加些菠菜，因菠菜中含有一種叫草酸的物質(zhì)，也能使海帶迅速變軟。4、海帶買回來后應(yīng)盡快食用，吃不完的話，要把拆封后的海帶冷藏在冰箱中，否則...
1、在煮海帶之前用淘米水或者鹽水進行浸泡，水里面加點醋，泡上1個小時左右再進行煮，那樣也能很快煮爛。這種方法比較簡單便捷，非常適合使用。2、在煮海帶的過程中可以放一些菠菜，這樣也會很快煮爛。因為菠菜中含有草酸，...
1、海帶不能長時間浸泡海帶食前不要長時間浸泡。一般說浸泡6小時左右就行了，因為浸泡時間過長，海帶中的營養(yǎng)物質(zhì)，如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解于水，營養(yǎng)價值就會降低。如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性，...
1：用鹽水泡發(fā)，煮海帶之前，在水中加點鹽，把干海帶浸泡一段時間，可以快速泡發(fā)干海帶，煮起來更容易爛。2：加淀粉，泡發(fā)在水中加淀粉浸泡干海帶，也能讓干海帶快速泡發(fā)，煮的時候更快煮爛。3：用淘米水泡發(fā)，在泡發(fā)...
1、提前浸泡，提前一個晚上就把海帶浸泡，浸泡海帶的水可以用洗米水，也可以用含少量鹽的水，或者溶解干淀粉的水，會比只用清水浸泡效果好。2、煮時加點醋，燒開水在煮海帶的時候，給鍋里加點點醋，海帶就會比正常速度快...
把海帶和蔥頭放熱水鍋里稍微煮一下取出放涼，然后用少量白糖和鹽伴上，再把蒜末、青辣椒末和紅辣椒面放上面用花椒熱油潑一下，再放醋和少量生抽攪拌完成。固著器樹狀分支，用以附著海底巖石。生長于水溫較低的海中。中國...
但是又想把海帶煮得特別的軟爛，其實呢，我覺得最重要的還是火候的時間長短。在煮海帶之前咱們一定要用水先浸泡了，其實如果說第2天想吃的話，可以在前一天晚上就開始泡海帶了，當(dāng)然也可以在一早起床的時候泡，其實也是...
2024/5/3
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