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大蔥炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽和清水，攪拌均勻，熱鍋后倒入適量油，五成熱時(shí)倒入大蔥，炒到略有焦黃時(shí)盛出備用，將油燒熱加入雞蛋，用筷子攪拌一下，放入大蔥翻炒，最后出鍋前加入適量鹽翻炒，大蔥炒雞蛋就做好了。
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首先將小雞腿清洗干凈，打花刀，加入兩勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油以及適量料酒抓勻腌制15到30分鐘，然后將腌制好的小雞腿鋪在蔥姜上面，蓋上鍋蓋，大火煮開之后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燜20分鐘即可。
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首先玩家進(jìn)游戲后點(diǎn)擊倉庫，進(jìn)入倉庫后點(diǎn)擊搭配可以看到自己保存的方案，然后選擇想要取消的方案，點(diǎn)擊打開，點(diǎn)擊取消的搭配方案即可，最后點(diǎn)擊界面下方的保存，然后會(huì)彈出一個(gè)提示界面，這里點(diǎn)擊確定即可。
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首先玩家進(jìn)游戲后點(diǎn)擊倉庫，進(jìn)入倉庫后點(diǎn)擊搭配可以看到自己保存的方案，然后選擇想要取消的方案，點(diǎn)擊打開，點(diǎn)擊取消的搭配方案即可，最后點(diǎn)擊界面下方的保存，然后會(huì)彈出一個(gè)提示界面，這里點(diǎn)擊確定即可。
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處理腰子首先洗干凈，把買回來的豬腰子立起來，刀要順著有乳白色經(jīng)絡(luò)的地方切下去，將豬腰子以縱向?qū)Π肭虚_，去除豬腰子上的白色經(jīng)絡(luò)扔掉，在小碗里倒入少許白酒，將處理好的豬腰子用手反復(fù)捏洗，使白酒能夠滲透到豬腰子內(nèi)部去，靜置半小時(shí)后即可去除腥味。
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首先玩家進(jìn)游戲后點(diǎn)擊倉庫，進(jìn)入倉庫后點(diǎn)擊搭配可以看到自己保存的方案，然后選擇想要取消的方案，點(diǎn)擊打開，點(diǎn)擊取消的搭配方案即可，最后點(diǎn)擊界面下方的保存，然后會(huì)彈出一個(gè)提示界面，這里點(diǎn)擊確定即可。
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處理腰子首先洗干凈，把買回來的豬腰子立起來，刀要順著有乳白色經(jīng)絡(luò)的地方切下去，將豬腰子以縱向?qū)Π肭虚_，去除豬腰子上的白色經(jīng)絡(luò)扔掉，在小碗里倒入少許白酒，將處理好的豬腰子用手反復(fù)捏洗，使白酒能夠滲透到豬腰子內(nèi)部去，靜置半小時(shí)后即可去除腥味。
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可以做成鹵雞爪，首先將雞爪浸泡并切掉指甲，然后在鍋中加入涼水以及蔥姜、料酒、雞爪，煮開后撇去浮沫撈出雞爪，再將鍋燒熱后加食用油并加入雞爪翻炒均勻，再加蔥姜、花椒、八角、香葉翻炒均勻，接著淋上料酒、老抽、生抽翻炒均勻，再加入適量的水，用大火燒開，再加鹽，用小火煮一段時(shí)間，最后大火收汁即可。
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把土雞洗干凈，冷水下鍋，加姜片、蔥。大火燒開轉(zhuǎn)小火慢慢煮熟，待冷卻切盤備用。沙姜洗干凈切末，鍋里倒適量花生油，放入沙姜末爆香。加適量蒸魚豉油，攪拌均勻，淋在白切雞上，再加適量香菜裝飾。
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準(zhǔn)備雞腳、白糖、香草、味極鮮、胡辣子、木姜子油、花椒、芝麻油、姜蒜、蠔油、鹽、味精、老抽。白糖炒出糖色放水適當(dāng)，冷卻備用。雞腳冷水下鍋放入鹽、姜、香草去腥氣，水沸后注意雞腳，過冷水冷卻備用。干香辣子放入鍋中炒香，適量放入油受熱均勻，拿出冷卻后會(huì)變脆，用圓桕舂碎，拿出備用。
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雞邊腿去油，去皮，剁小塊。準(zhǔn)備好土豆、線椒、蔥姜、佐料。雞腿焯水去腥，撈出，控干水分。熱油，下調(diào)料熗鍋，倒入雞腿加紅燒醬油煸炒。加水，沒過雞腿，中火燉燒，十五分鐘后，加入土豆、鹽，繼續(xù)燉。湯汁快干時(shí)，加入線椒，關(guān)火后，燜制5分鐘，出鍋。
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