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1、如果是速凍湯圓,那么就需要冷水效果,因為速凍湯圓是冷的,突然遇熱就容易爆開,讓里面的餡料流出來,所以冷水下鍋煮是最好的;2、如果是剛包的湯圓,那么就需要開水下鍋,剛包好的湯圓表皮軟糯,開水下鍋后能迅速浮起,口感也會更加的軟糯。
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首先將準(zhǔn)備好的大米洗凈,建議不要清洗太多次,再將洗干凈的大米倒入電飯煲,加入清水,用手蓋住大米,清水淹沒過手背左右即可,接著將鍋外面的水質(zhì)擦干后放入電飯煲,插上電源,點擊開始,等到電飯煲提示燈跳后即可食用了。
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首先將準(zhǔn)備好的大米洗凈,建議不要清洗太多次,再將洗干凈的大米倒入電飯煲,加入清水,用手蓋住大米,清水淹沒過手背左右即可,接著將鍋外面的水質(zhì)擦干后放入電飯煲,插上電源,點擊開始,等到電飯煲提示燈跳后即可食用了。
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首先將準(zhǔn)備好的大米洗凈,建議不要清洗太多次,再將洗干凈的大米倒入電飯煲,加入清水,用手蓋住大米,清水淹沒過手背左右即可,接著將鍋外面的水質(zhì)擦干后放入電飯煲,插上電源,點擊開始,等到電飯煲提示燈跳后即可食用了。
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首先將準(zhǔn)備好的大米洗凈,建議不要清洗太多次,再將洗干凈的大米倒入電飯煲,加入清水,用手蓋住大米,清水淹沒過手背左右即可,接著將鍋外面的水質(zhì)擦干后放入電飯煲,插上電源,點擊開始,等到電飯煲提示燈跳后即可食用了。
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首先將準(zhǔn)備好的大米洗凈,建議不要清洗太多次,再將洗干凈的大米倒入電飯煲,加入清水,用手蓋住大米,清水淹沒過手背左右即可,接著將鍋外面的水質(zhì)擦干后放入電飯煲,插上電源,點擊開始,等到電飯煲提示燈跳后即可食用了。
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首先在夾生的米飯里用筷子插幾個直到鍋底的洞,如果米飯中夾有少量生米,即表面夾生,把下面熟的米飯翻上來,將夾生的米飯蓋住,米飯局部夾生,在夾生處扎洞加適量溫水燜,也可在夾生飯中加米酒攪拌均勻再次蒸熟。
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煮玉米的時間要根據(jù)所用到的廚具來決定,用電飯鍋煮玉米需要一個小時才能將玉米煮好,用煤氣鍋煮玉米需要20分鐘就能將玉米煮好,用高壓鍋煮玉米,只需要15分鐘,玉米就能煮好。
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榮事達(dá)電飯煲蒸米飯需要取出內(nèi)鍋洗好米,米洗好后,放入適量的水,選擇菜單,烹飪時間和口感,根據(jù)個人喜好,有軟,適中和硬三種米飯口感可選,最后等待烹飪狀態(tài)結(jié)束,即可享用美味。
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米飯夾生可以用筷子在米飯里扎幾個直通鍋底的洞并加些溫水重新燜一次,或者把夾生飯打散,按500克米50克黃酒的比例把黃酒倒進(jìn)鍋里,或者在夾生處扎洞然后加適量溫水接著燜,或?qū)⒈韺臃街虚g,加點水再燜一下就行了。