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熟包子既可以放冷藏也可以放冷凍,主要由保存時(shí)間來(lái)決定,如果短期內(nèi)就會(huì)食用的話可以放在冷藏,冷藏的包子口感會(huì)更好,如果想要長(zhǎng)期保存的話,就需要將包子放在冷凍室。
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熟包子既可以放冷藏也可以放冷凍,主要由保存時(shí)間來(lái)決定,如果短期內(nèi)就會(huì)食用的話可以放在冷藏,冷藏的包子口感會(huì)更好,如果想要長(zhǎng)期保存的話,就需要將包子放在冷凍室。
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生包子不蒸可直接冷凍保存,首先等待包子里面的酵母徹底發(fā)酵,之后用保鮮袋分裝,封好塑料袋的口子放入冷凍室,避免包子和海鮮產(chǎn)品以及其他容易串味的食材放在一起,一定是冷凍,不是冷藏,下次要吃之前拿出來(lái)在自然室溫下稍微解一會(huì)兒凍,直接再上鍋蒸即可。
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包好的餃子可以冷藏,在餃子包好后可以放入塑料袋或容器中,再撒一些干面粉放上面,攪拌均勻,然后密封塑料袋或容器,不要進(jìn)入空氣,放入冰箱冷藏室保存即可。
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包好的餃子可以冷藏,在餃子包好后可以放入塑料袋或容器中,再撒一些干面粉放上面,攪拌均勻,然后密封塑料袋或容器,不要進(jìn)入空氣,放入冰箱冷藏室保存即可。
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冷凍包子無(wú)需解凍,首先在微波爐專用的蒸籠中加入適量的開水,將包子放在蒸籠格子中,蓋好蒸蓋之后加熱2分鐘左右即可,也可以往鍋里加入一定的清水,待水開后再開始放入包子開始蒸,還可以往鍋里加入少量食用油,做成美味的水煎包也是可以的。