步驟:1、豆角洗凈,去筋,掰成段,控凈水分,加入淀粉,雞蛋,五香粉,鹽充分的拌勻,靜置半小時。2、油鍋中火,放進(jìn)去炸到表面微黃酥脆,撈出控油,撒上芝麻,孜然,孜然粉,辣椒粉充分的拌勻即可。搶首贊評論分享舉報為你推薦:特別...
1、材料：豆角適量。2、先把豆角去絲，然后清洗干凈，再用熱水焯一下備用。然后在一個干凈的盆里打入三個雞蛋。3、再加入適量的面粉和相同量的淀粉，淀粉可以起酥。4、再加入適量的鹽和蠔油，還有雞精。5、然后再慢慢攪拌...
1、食材：豆角適量、食用油適量、食用鹽適量、味精適量。2、豆角洗干凈摘成小段。開火把鍋燒熱，然后倒進(jìn)適量花生油燒熱，再放進(jìn)豆角。3、猛火翻炒3分鐘，在豆角表面撒進(jìn)清水，中火慢炒5分鐘，加水進(jìn)去慢炒是為了讓豆角...
1、豆角切段，藕切條、蔥，姜，蒜切片。2、起鍋熱水，加一點鹽，放入豆角煮五分鐘。3、起鍋熱油，放入豆角翻炒，大火炒干炒香。4、藕條倒入鍋中不停翻炒，炒到酥皮的效果。5、食材弄到一邊，鍋底加干辣椒段翻炒...
1、準(zhǔn)備好食材，豇豆角洗凈晾干。2、準(zhǔn)備腌料：食鹽、桂皮、干辣椒、白酒、泡野山椒、冰糖。3、煮鍋加入清水，加入食鹽、干辣椒、八角、冰糖、桂皮等調(diào)料大火煮沸轉(zhuǎn)小火燒幾分鐘關(guān)火。4、煮好的鹵水晾涼備用。5、晾去水份...
1、準(zhǔn)備原材料：新鮮長豆角2000克，指天椒30克，食鹽和麻椒及其純糧酒各適當(dāng)提前準(zhǔn)備一些。2、把準(zhǔn)備好的長豆角用冷水清洗，除掉兩邊，放到蔭涼的地區(qū)，晾曬表層的水份，朝天椒也清洗之后晾曬，在鍋里放冷水加溫，煮沸之后放...
蠔油雞精脆干豆角的做法步驟1豆角買回來泡水洗凈，用水加少許鹽煮變色步驟2撈起控水掛起晾曬，這是曬好滴步驟3切段無油干鍋炒干步驟4肥瘦肉少許切小塊用油爆炒，青椒切塊加入步驟5加入炒干滴豆角，加...
麻辣脆豆角1豆角洗凈控水切段備用，準(zhǔn)備黃飛鴻麻辣脆花生一袋，2姜片擦鍋，加入多一些的油3放入豆角和鹽煸炒4不停翻炒至豆角熟透，皮褶皺5另起鍋，放入蒜粒，辣椒和少許泡酸菜爆香6加入控油的豆角，放入...
自制干（脆）豆角的做法豆角切段后開水燒開，切完后立即拿一個不銹鋼盆子將豆角淹沒，表皮會很快上色，翻攪幾下，圖上這個顏色差不多，我這個是自己家種的長豆角，燙的時候好香。燙好后立下水，放在太陽底下就開始曬...
怎樣做泡豆角又脆又好吃首先，把整塊腌起來。材料:豇豆1把、胡椒粉、鹽50克、1500毫升；干凈的水；做法:1。豇豆洗凈，擦干表面水分；2.在干凈無油的鍋中加入水和鹽，然后放入一把胡椒粉；3.煮沸后，煮兩分鐘，關(guān)火，...
2024/6/22
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