火龍果外皮爛了如果里面沒爛還能吃,這種情況歸因于長(zhǎng)時(shí)間暴露在高溫下,但不影響服用,火龍果果肉基本不含葡萄糖和綿白糖,含糖量以葡萄糖為主,這種純天然葡萄糖非常容易消化吸收,適合運(yùn)動(dòng)后服用。
可以在鍋底抹上姜汁然后待油熱之后煎魚,還可以在魚上沾上一層雞蛋糊或者薄薄的面粉再放入油鍋煎,或者洗凈魚后在煎炸前,把魚或魚塊先用細(xì)鹽或料酒腌漬一下也能防止魚皮粘鍋。
咸魚去咸味可以用約2%的淡鹽水浸泡咸魚,還可以倒入白酒或者米酒浸泡大約幾個(gè)小時(shí),也可以在盆中放些溫水再放入咸魚,接著加入些許勺醋或者加入食堿在淘米水中然后放入咸魚浸泡即可。
可以用筷子引出甲魚伸頭來咬,迅速用刀砍斷頸項(xiàng),將甲魚放入熱水或開水中,燙三至五分鐘后撈出,然后用刀把甲魚的皮膚輕輕刮干凈,再用刀割開甲魚的身體,掀起甲魚蓋去除內(nèi)臟,洗凈后再斬掉其四爪的尖和尾巴,以及去除附著在四爪的黃油。
處理魷魚需要將魷魚放入倒有少量白醋的水中浸泡幾分鐘,然后拿一個(gè)盆放些清水,將魷魚再次放入其中,用刀在魚背上劃幾刀后扯下背上的皮,再將魷魚的腦袋扯下,最后抽出背部腥味很重的軟骨,清理魷魚的身體內(nèi)部即可。
煎魚總是粘鍋可以在鍋底抹上姜汁然后待油熱之后煎魚,還可以在魚上沾上一層雞蛋糊或者薄薄的面粉再放入油鍋煎,或者洗凈魚后在煎炸前,把魚或魚塊先用細(xì)鹽或料酒腌漬一下也能防止魚皮粘鍋。
防止煮餃子時(shí)破皮的方法需要在煮餃子時(shí)多放水,并往水里放一些鹽,將凍餃子放水里時(shí)需要充分?jǐn)嚢枳屍渖㈤_,水開之后適量加入一些涼水,并用小火慢慢煮餃子即可防止破皮。