谷德維爾小麥粉。谷德維爾是高筋小麥粉而馬克發(fā)是高筋面粉,排名上谷德維爾是排第一,而馬克是排第二。
不知道你在哪個城市,一般靠近俄羅斯的中國城市的旅游紀(jì)念品店就有,最大包裝20公斤40斤裝的,淘寶也有賣這個的有幾個黑河的賣家賣的是真東西。
高筋粉:蛋白質(zhì)含量在10.5-13.5%,顏色較深,本身較有活性且光滑,手抓不易成團狀;比較適合用來做面包,以及部分酥皮類起酥點心。在西餅中多用于在松餅(千層酥)和奶油空心餅(泡芙)中。在蛋糕方面僅限于高成分的...
東歐小麥運輸成本高,邊境開發(fā)
馬克發(fā)艾利克雪兔只是俄羅斯中低端面粉,質(zhì)量一般。本人接觸過十幾個俄羅斯品牌的面粉,這三種真心說一般,如果上面的樓主了解俄羅斯面粉的特點就不會這么說了。因為價格便宜才被國人接受。這是幾天前在俄羅斯哈巴最大超市拍的...
其實哪個都挺好用的!我一般都是用艾力可發(fā)面粉哦!只要是對好比例就可以了!很方便發(fā)面的!
馬克發(fā)面粉是俄羅斯第一品牌,是俄羅斯最大的面粉廠,歐洲第五大面粉廠之一,馬克發(fā)的面粉市場占有率80%以上,但是最近發(fā)現(xiàn)中國市場有仿冒品,請注意。
是由俄羅斯最大面粉生產(chǎn)商馬克發(fā)股份公司生產(chǎn)的。面包粉面包粉是一種面粉,由硬麥制作而成,面包粉的面筋含量高,質(zhì)量好、韌性大、彈性好、吹泡體積大。市場上賣的面包粉都是用烤干的面包和烤過的高筋粉混合而成的,會...
俄羅斯馬克發(fā)面粉條碼是460-469。460-469的都是俄羅斯的。條碼一般指條形碼,條形碼是將寬度不等的多個黑條和空白,按照一定的編碼規(guī)則排列,用以表達(dá)一組信息的圖形標(biāo)識符。常見的條形碼是由反射率相差很大的黑條(簡稱條)...
主料原味面包粉500g酵母粉2g輔料玉米油60g純凈水200g步驟1.主料:原味面包粉2.面包桶放入純凈水、玉米油。再放入原味面包粉3.最后放入酵母粉。啟動和面程序。4.和面30分鐘,取出面團,把面團團圓,覆蓋...