1、將紅蘿卜削皮,切同樣薄厚片狀;2、將紅蘿卜和老冰糖倒進鍋中,添加200克冷水;3、大火燒開,改中文火將水焯干,讓紅蘿卜充足將糖分消化吸收,大約25-35分鐘的模樣;4、將紅蘿卜撈起來,用漏勺徹底控干水份;5、將紅蘿...
(1)把新鮮的蘿卜清洗,切割成尺寸薄厚勻稱的蘿卜塊(條)隨后用比較多的鹽腌著,讓一部分水分跑出去后,隔一天就可以攤在太陽下晾干至干。(2)把新鮮的蘿卜清洗洗干凈晾曬,隨后用刀子蘿卜切發(fā)展條兒,然后放入沒有油的缸子...
1、晾曬胡蘿卜干的時候需要準備新鮮的胡蘿卜,把它洗凈以后,去掉葉子,再把它切成均勻的片或者長條狀,然后放入到干凈的容器中,加入適量食用鹽調(diào)勻以后腌制,兩三天以后要把胡蘿卜腌出的水倒掉。2、再用雙手用力擠壓胡蘿...
曬胡蘿卜的做法1.新鮮胡蘿卜請點擊輸入圖片描述2.清洗干凈去皮,切薄片請點擊輸入圖片描述3.放篩子里,拿到太陽底下曬請點擊輸入圖片描述4.完全曬干便可(天氣好一般3-4天就可以了)請點擊輸入圖片描述曬胡蘿卜...
1.涼拌胡蘿卜干需要的材料:胡蘿卜干、食用鹽、白糖、香菜、辣椒油、醬油、食醋、大蒜制作方法(1)取一個盆放入胡蘿卜干,加入適量的清水,把胡蘿卜干泡軟。(2)大蒜去皮切成蒜末待用,香菜去除根蒂洗凈后切成香菜末待...
做法一:蘿卜洗凈,切成大小厚薄均勻的蘿卜塊(條);用適量的鹽腌制半天至一天;攤在太陽下晾曬至干。做法二:把蘿卜洗凈把水自然晾干,然后用刀把蘿卜像切西瓜似的切成長條兒。用沒有沾油的干凈盆子或缸子把蘿卜全放進去...
怎樣晾曬胡蘿卜干1、晾曬胡蘿卜干的時候需要準備新鮮的胡蘿卜,把它洗凈以后,去掉葉子,再把它切成均勻的片或者長條狀,然后放入到干凈的容器中,加入適量食用鹽調(diào)勻以后腌制,兩三天以后要把胡蘿卜腌出的水倒掉。2、再用...
1、自制自然風干的胡蘿卜干時,不能直接用新鮮的胡蘿卜晾曬,最好的做法是把準備好的新鮮胡蘿卜洗凈以后,去掉葉子,把它切成手指粗細的條狀,然后把它放入到一個干凈的容器中,加食用鹽調(diào)勻腌制。2、胡蘿卜需要腌制2~3天...
用料:胡蘿卜適量、冰糖1塊。1、胡蘿卜去皮洗凈。2、切片放入砂鍋中,放入冰糖,煮10分鐘,泡30分鐘。3、撈出控干水分。4、放入水果烘干機溫度70度,烤12小時。5、將烤干的胡蘿卜片保存即可。
第5天將蘿卜取出。2、找一個大一點的紗窗,將蘿卜條豎著擺放在上面,然后放到太陽底下去曬,也可放在暖氣通風口邊,經(jīng)過兩三天后,即可曬干,如果想吃更干的,還可以多曬一天。3、曬干后,就可以食用;如果需要保存,就買...