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1、在刀上蘸一些水,這樣切的時(shí)候容易沾豆腐。2、將豆腐切成均勻的薄片,切得越薄越好。3、切成薄片之后再切成細(xì)絲。4、放入清水中浸泡一會(huì)。5、倒入濾網(wǎng)后過濾一下即可。
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1、在刀上蘸一些水,這樣切的時(shí)候容易沾豆腐。2、將豆腐切成均勻的薄片,切得越薄越好。3、切成薄片之后再切成細(xì)絲。4、放入清水中浸泡一會(huì)。5、倒入濾網(wǎng)后過濾一下即可。
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1、在刀上蘸一些水,這樣切的時(shí)候容易沾豆腐。2、將豆腐切成均勻的薄片,切得越薄越好。3、切成薄片之后再切成細(xì)絲。4、放入清水中浸泡一會(huì)。5、倒入濾網(wǎng)后過濾一下即可。
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1、在刀上蘸一些水,這樣切的時(shí)候容易沾豆腐。2、將豆腐切成均勻的薄片,切得越薄越好。3、切成薄片之后再切成細(xì)絲。4、放入清水中浸泡一會(huì)。5、倒入濾網(wǎng)后過濾一下即可。
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1、在刀上蘸一些水,這樣切的時(shí)候容易沾豆腐。2、將豆腐切成均勻的薄片,切得越薄越好。3、切成薄片之后再切成細(xì)絲。4、放入清水中浸泡一會(huì)。5、倒入濾網(wǎng)后過濾一下即可。
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1、在刀上蘸一些水,這樣切的時(shí)候容易沾豆腐。2、將豆腐切成均勻的薄片,切得越薄越好。3、切成薄片之后再切成細(xì)絲。4、放入清水中浸泡一會(huì)。5、倒入濾網(wǎng)后過濾一下即可。
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1、在刀上蘸一些水,這樣切的時(shí)候容易沾豆腐。2、將豆腐切成均勻的薄片,切得越薄越好。3、切成薄片之后再切成細(xì)絲。4、放入清水中浸泡一會(huì)。5、倒入濾網(wǎng)后過濾一下即可。
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在切豆腐之前需要準(zhǔn)備一把刀刃鋒利的菜刀,切掉不規(guī)整的部分,刀要用水沖洗,防止豆腐粘刀,也可以將豆腐靜置2小時(shí),然后將其放入水里切,還可以將豆腐用鹽水焯一下再切,這樣豆腐就不容易碎了。