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藍(lán)莓連皮吃即可,不需要?jiǎng)兤?。藍(lán)莓皮含有許多花青素,皮表面的白霜是一種果粉,并不是臟東西,所以只需要將藍(lán)莓清洗之后就可以直接食用。
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藍(lán)莓連皮吃即可,不需要?jiǎng)兤?。藍(lán)莓皮含有許多花青素,皮表面的白霜是一種果粉,并不是臟東西,所以只需要將藍(lán)莓清洗之后就可以直接食用。
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桑果醬可以在平時(shí)吃早餐的時(shí)候,將桑果醬涂抹在面包或者是白土司上增添其風(fēng)味,還可以在家里自制桑果冰淇淋,在冷凍冰淇淋的同時(shí)將桑果醬與冰淇淋一起混合攪拌,或者將桑果醬做成蛋糕之間的夾心。
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密封放冰箱保存,可保存1~2個(gè)月。取出時(shí)用無(wú)水無(wú)油的干凈勺子,有利于延長(zhǎng)保存時(shí)間。果醬甜度越高保存時(shí)間越長(zhǎng)。如在常溫下保存,而且沒(méi)有密封,可以保存一個(gè)星期。藍(lán)莓醬主要成分是冰凍藍(lán)莓、白糖,產(chǎn)于美國(guó)和加拿大。
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冷凍過(guò)的藍(lán)莓可以制作藍(lán)莓果醬,先用大火煮開(kāi)后,分三次加入白糖30g,加入檸檬汁煮開(kāi)后調(diào)成小火慢熬直至成醬,還可以制作藍(lán)莓果汁,將60g冷凍藍(lán)莓,半杯水以及10g白砂糖放入攪拌機(jī)中攪拌即可。
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冷凍過(guò)的藍(lán)莓可以制作藍(lán)莓果醬,先用大火煮開(kāi)后,分三次加入白糖30g,加入檸檬汁煮開(kāi)后調(diào)成小火慢熬直至成醬,還可以制作藍(lán)莓果汁,將60g冷凍藍(lán)莓,半杯水以及10g白砂糖放入攪拌機(jī)中攪拌即可。
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藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,還有增進(jìn)視力的功效,藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),防治便秘,藍(lán)莓中富含微量元素錳,對(duì)骨骼發(fā)育很有幫助,藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部的脂肪,可以有效的控制體重。
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藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,還有增進(jìn)視力的功效,藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),防治便秘,藍(lán)莓中富含微量元素錳,對(duì)骨骼發(fā)育很有幫助,藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部的脂肪,可以有效的控制體重。
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藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,還有增進(jìn)視力的功效,藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),防治便秘,藍(lán)莓中富含微量元素錳,對(duì)骨骼發(fā)育很有幫助,藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部的脂肪,可以有效的控制體重。