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濕潤:用干凈的紗布蘸取溫水后包裹人參,當人參有一點軟就可以用刀切人參,如果沒有食用完可以放到陽光下曬干再保存;低溫烘烤:將電爐打開,等電爐絲發(fā)熱后關(guān)閉,然后用余熱去烘烤人參,等人參變軟一點就用刀切即可;冷藏:用干凈的紗布蘸取溫水,包好后放入在冰箱的冷藏室里放一晚,第二天取出后進行切片即可。
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靈芝采收后,首先去除靈芝表面的泥沙以及灰塵,如果有蟲咬的厲害的建議直接扔了較好,之后自然涼干或者選擇低溫烘干,使用溫度最好是不超過55度,水分控制要在百分之十三以下,然后使用密封的袋子包裝靈芝,放在陰涼干燥處進行保存,期間切記要通風(fēng),防止霉變。
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拿一塊新紗布,蘸上50~60攝氏度的溫開水,然后裹住紅參,使紅參潤濕,直至捏上去有點軟,就可以切了。對于質(zhì)量好的紅參,可以用低溫烘烤的方法讓它軟化。打開電爐,電熱絲變紅之后,就把爐子關(guān)掉,用余熱烘烤紅參。用紗布蘸一點涼水,把紅參包裹起來,放到冰箱冷藏室里,第二天就會變軟了。
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帶泥土鮮人參需要先將泥土用小刷子清洗干凈,然后將清洗后的人參放在自然通風(fēng)的陰涼處進行風(fēng)干保存,還可以不用清洗直接放入泡沫箱里,并放幾袋干燥劑進行密封保存,或者是將清洗好的人參瀝干水后用保鮮袋密封起來,然后放入冰箱冷藏室進行低溫保存。
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需要先將泥土用小刷子清洗干凈,然后將清洗后的人參放在自然通風(fēng)的陰涼處進行風(fēng)干保存,還可以不用清洗直接放入泡沫箱里,并放幾袋干燥劑進行密封保存,或者是將清洗好的人參瀝干水后用保鮮袋密封起來,然后放入冰箱冷藏室進行低溫保存。
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需要先將泥土用小刷子清洗干凈,然后將清洗后的人參放在自然通風(fēng)的陰涼處進行風(fēng)干保存,還可以不用清洗直接放入泡沫箱里,并放幾袋干燥劑進行密封保存,或者是將清洗好的人參瀝干水后用保鮮袋密封起來,然后放入冰箱冷藏室進行低溫保存。
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需要先將泥土用小刷子清洗干凈,然后將清洗后的人參放在自然通風(fēng)的陰涼處進行風(fēng)干保存,還可以不用清洗直接放入泡沫箱里,并放幾袋干燥劑進行密封保存,或者是將清洗好的人參瀝干水后用保鮮袋密封起來,然后放入冰箱冷藏室進行低溫保存。
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需要先將泥土用小刷子清洗干凈,然后將清洗后的人參放在自然通風(fēng)的陰涼處進行風(fēng)干保存,還可以不用清洗直接放入泡沫箱里,并放幾袋干燥劑進行密封保存,或者是將清洗好的人參瀝干水后用保鮮袋密封起來,然后放入冰箱冷藏室進行低溫保存。
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需要先將泥土用小刷子清洗干凈,然后將清洗后的人參放在自然通風(fēng)的陰涼處進行風(fēng)干保存,還可以不用清洗直接放入泡沫箱里,并放幾袋干燥劑進行密封保存,或者是將清洗好的人參瀝干水后用保鮮袋密封起來,然后放入冰箱冷藏室進行低溫保存。
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需要先將泥土用小刷子清洗干凈,然后將清洗后的人參放在自然通風(fēng)的陰涼處進行風(fēng)干保存,還可以不用清洗直接放入泡沫箱里,并放幾袋干燥劑進行密封保存,或者是將清洗好的人參瀝干水后用保鮮袋密封起來,然后放入冰箱冷藏室進行低溫保存。