一、雞蛋不是發(fā)物。雞蛋雖然內(nèi)含大量異性蛋白，有人吃了異性蛋白質(zhì)后出現(xiàn)過敏反應(yīng)，但雞蛋并不屬于發(fā)物。不過也不宜多吃，一般一天最多不要超過兩個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、腎病、腹瀉患者，更不宜多吃。/iknow-pic....
雞蛋是屬于發(fā)物的。發(fā)物中雞、蛋類、豬頭肉等中含有的蛋白質(zhì)對人體而言為異體蛋白，這種異體蛋白就可構(gòu)成過敏源而導(dǎo)致人體發(fā)病。但在現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)中，找不到與“發(fā)物”相對應(yīng)的概念。即便在中醫(yī)學(xué)的專業(yè)著作中，也未見有醫(yī)家...
雞蛋雖不屬發(fā)物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內(nèi)含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當(dāng)一部分人吃了異性蛋白質(zhì)后出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。
不是所有的雞蛋都是發(fā)物，炒、煮、煎都不發(fā)，只有蒸雞蛋是發(fā)物，而且在春天是最發(fā)的，因此呢有些人在春天是不能吃蒸雞蛋的，皮膚病、哮喘，以及各類腫瘤最好不要吃。
1、雞蛋是發(fā)物。2、發(fā)物就是富于營養(yǎng)或者是有刺激性的食物，尤其是會誘發(fā)某些疾病和加重疾病的食物，比如雞、蝦等，這些對機(jī)體來說屬于異體蛋白，會構(gòu)成過敏原，使人體發(fā)病。但是，如果之前吃過雞蛋，且沒有出現(xiàn)不適反應(yīng)，...
雞蛋不是發(fā)物，雞蛋大多數(shù)人都能吃，也喜歡吃，雞蛋是營養(yǎng)品，含高蛋白，適合大人、小孩子。
雞蛋雖不屬發(fā)物,但也不宜多吃,一般一天不宜超過2個,尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人,更不宜多吃。原因是雞蛋內(nèi)含大量蛋白,但它們屬于異性蛋白,有相當(dāng)一部分人吃了異性蛋白質(zhì)后出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。熱心網(wǎng)友|發(fā)布于20...
雞蛋是算發(fā)物的，尤其是雞蛋的蛋黃。
雞蛋不是發(fā)物。雞蛋雖然內(nèi)含大量異性蛋白，有人吃了異性蛋白質(zhì)后出現(xiàn)過敏反應(yīng)，但雞蛋并不屬于發(fā)物。不過也不宜多吃，一般一天最多不要超過兩個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、腎病、腹瀉患者，更不宜多吃。發(fā)物分類編輯...
雞蛋并不屬于發(fā)物受訪專家：徐甲芬，中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院營養(yǎng)研究室主任。春天是容易過敏的季節(jié)，很多人在吃上都非常小心，尤其對我們稱為發(fā)物的食物格外注意?？砂l(fā)物到底有哪些，它們又與哪些疾病是天敵，很多人都不是...
2024/5/29
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