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先用菜刀把椰子頂部削掉一些,找到椰子上面的小孔,然后用刀尖輕戳一下小孔,再把吸管插進(jìn)去即可喝到椰子汁,椰子汁喝完之后,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下,椰子就會(huì)裂開(kāi)。
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先用菜刀把椰子頂部削掉一些,找到椰子上面的小孔,然后用刀尖輕戳一下小孔,再把吸管插進(jìn)去即可喝到椰子汁,椰子汁喝完之后,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下,椰子就會(huì)裂開(kāi)。
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先用菜刀把椰子頂部削掉一些,找到椰子上面的小孔,然后用刀尖輕戳一下小孔,再把吸管插進(jìn)去即可喝到椰子汁,椰子汁喝完之后,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下,椰子就會(huì)裂開(kāi)。
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首先將椰肉、水、牛奶和白糖直接攪拌成漿即可食用,其次可以做成香甜椰子片,煮水和冰糖,當(dāng)冰糖融化后放入椰肉片,使用小火不斷攪拌,直到糖霜把椰肉裹起來(lái)即可食用,另外,椰肉還可以直接生吃,喝完椰子汁后,砸開(kāi)內(nèi)果皮即可得到椰肉,可直接食用。
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1、買到椰子后,把表面的毛處理干凈,處理之后再用水清洗一遍。2、椰子很難打開(kāi),可以準(zhǔn)備一個(gè)開(kāi)椰器。3、找到椰子的正反兩面,然后找到椰子的圓點(diǎn),用開(kāi)椰器捅一下。4、這時(shí)就能看到椰肉,打開(kāi)到合適的大小,再用吸管輕輕一戳就可以喝到椰汁了。
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1、買到椰子后,把表面的毛處理干凈,處理之后再用水清洗一遍。2、椰子很難打開(kāi),可以準(zhǔn)備一個(gè)開(kāi)椰器。3、找到椰子的正反兩面,然后找到椰子的圓點(diǎn),用開(kāi)椰器捅一下。4、這時(shí)就能看到椰肉,打開(kāi)到合適的大小,再用吸管輕輕一戳就可以喝到椰汁了。
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1、買到椰子后,把表面的毛處理干凈,處理之后再用水清洗一遍。2、椰子很難打開(kāi),可以準(zhǔn)備一個(gè)開(kāi)椰器。3、找到椰子的正反兩面,然后找到椰子的圓點(diǎn),用開(kāi)椰器捅一下。4、這時(shí)就能看到椰肉,打開(kāi)到合適的大小,再用吸管輕輕一戳就可以喝到椰汁了。
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1、買到椰子后,把表面的毛處理干凈,處理之后再用水清洗一遍。2、椰子很難打開(kāi),可以準(zhǔn)備一個(gè)開(kāi)椰器。3、找到椰子的正反兩面,然后找到椰子的圓點(diǎn),用開(kāi)椰器捅一下。4、這時(shí)就能看到椰肉,打開(kāi)到合適的大小,再用吸管輕輕一戳就可以喝到椰汁了。
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1、買到椰子后,把表面的毛處理干凈,處理之后再用水清洗一遍。2、椰子很難打開(kāi),可以準(zhǔn)備一個(gè)開(kāi)椰器。3、找到椰子的正反兩面,然后找到椰子的圓點(diǎn),用開(kāi)椰器捅一下。4、這時(shí)就能看到椰肉,打開(kāi)到合適的大小,再用吸管輕輕一戳就可以喝到椰汁了。
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可以選擇帶皮的椰子,一般挑選現(xiàn)采現(xiàn)賣的最佳,還可以選擇看椰汁顏色,新鮮椰汁如果是乳白色汁液就會(huì)比較甜比較香,或者把椰子放在耳邊搖一搖聽(tīng)聽(tīng)有沒(méi)有椰子水的響聲,清脆聲音的才是最新鮮最甜的。
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把椰子放在平整的案板上,找到椰子的罩門,從罩門處剝開(kāi)椰子的外皮。找到有三個(gè)圓洞的一頭,用螺絲刀戳小洞,戳開(kāi)后,把椰汁倒入碗里。找到椰子殼上容易下刀的地方,用刀沿著縫砍,將椰子打開(kāi),即可吃到里面的椰子肉。
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椰子正常味道是香甜味。椰子是海南特產(chǎn)棕櫚科、椰子屬植物類有機(jī)果實(shí),無(wú)污染,含豐富維生素B、C、氨基酸和復(fù)合多糖物質(zhì),椰子水富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,促進(jìn)細(xì)胞再生長(zhǎng),可以飲用,甘甜解暑。
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可以直接食用,做椰子肉片,椰子肉炒雞肉,椰子肉燉紅棗等。直接食用,新鮮椰子肉有股甜味,也可將取出的椰子肉放進(jìn)破壁機(jī)里打碎后加在椰子汁里飲用。椰子肉片,取出椰肉洗凈,切片或者切條,放在太陽(yáng)下曬,曬干后,用砂糖和蜂蜜進(jìn)行攪拌,繼續(xù)曬,等干后即食用。
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打開(kāi)青椰子可以在距椰子底部幾厘米處橫刀切,切開(kāi)面尋找椰孔用筷子直接一戳插入小孔即可,或者將開(kāi)椰器插入椰子表面,插穩(wěn)后左右旋轉(zhuǎn)幾下讓椰子開(kāi)一個(gè)小口,也可以用嚼過(guò)的口香糖捻成尖鉆孔,或者一把鋒利的大刀順著椰青頂部的纖維一刀一刀砍下來(lái)。
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椰子如何打開(kāi),如果你買的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因?yàn)橐馓?,吃起?lái)口感不好。椰子那層厚厚的殼,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),順著纖維一刀一刀砍下來(lái),見(jiàn)著椰子上面有三個(gè)小孔,有兩個(gè)長(zhǎng)象一樣的,有一個(gè)不一樣的,把不一樣的小孔表面用刀椰子汁鮮肉美,然而你知道椰子的正確打開(kāi)方式嗎?接下來(lái)是一個(gè)不太暴力的方法。方法用電磚磚倆個(gè)孔。方法分為4個(gè)步驟,具體如下:1、準(zhǔn)備好一