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柚子具有一定的解酒效果。因?yàn)殍肿又泻猩倭康狞S酮類,在喝酒后食用這類物質(zhì),能夠與人體內(nèi)的酒精發(fā)生氧化作用,從而稀釋體內(nèi)酒精,在一定程度上起到解酒的效果。但是用柚子解酒,不宜吃太多的柚子,三瓣左右即可。
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柚子具有一定的解酒效果。因?yàn)殍肿又泻猩倭康狞S酮類,在喝酒后食用這類物質(zhì),能夠與人體內(nèi)的酒精發(fā)生氧化作用,從而稀釋體內(nèi)酒精,在一定程度上起到解酒的效果。但是用柚子解酒,不宜吃太多的柚子,三瓣左右即可。
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柚子具有一定的解酒效果。因?yàn)殍肿又泻猩倭康狞S酮類,在喝酒后食用這類物質(zhì),能夠與人體內(nèi)的酒精發(fā)生氧化作用,從而稀釋體內(nèi)酒精,在一定程度上起到解酒的效果。但是用柚子解酒,不宜吃太多的柚子,三瓣左右即可。
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山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐頭等。食用時用手按住山竹花朵部分,輕輕地將其往下按,沿開口處剝掉外皮,直接吃白色果肉即可,食用之前放到冰箱的冷凍室1小時口味更佳。山竹的果皮味苦澀,剝皮時要時刻注意其紫色或紅色的果殼汁液染在肉瓣上,因?yàn)樗鼤?yán)重影響口味。
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天山雪蓮煲湯可準(zhǔn)備雪蓮、枸杞各5克,紅花3克,洗凈裝紗布袋內(nèi)與雞肉同燉,文火2-3小時后食用,或者選擇雪蓮5克,枸杞、紅花各2克,水煎服,還可以泡酒吃,取雪蓮20克,枸杞、紅花各10克,白酒2500毫升,密封浸泡15日飲用。
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天山雪蓮煲湯可準(zhǔn)備雪蓮、枸杞各5克,紅花3克,洗凈裝紗布袋內(nèi)與雞肉同燉,文火2-3小時后食用,或者選擇雪蓮5克,枸杞、紅花各2克,水煎服,還可以泡酒吃,取雪蓮20克,枸杞、紅花各10克,白酒2500毫升,密封浸泡15日飲用。
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天山雪蓮煲湯可準(zhǔn)備雪蓮、枸杞各5克,紅花3克,洗凈裝紗布袋內(nèi)與雞肉同燉,文火2-3小時后食用,或者選擇雪蓮5克,枸杞、紅花各2克,水煎服,還可以泡酒吃,取雪蓮20克,枸杞、紅花各10克,白酒2500毫升,密封浸泡15日飲用。
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富貴子果的吃法:把富貴子果實(shí)用清水洗干凈后,直接食用。富貴子又名朱砂根,主要分布于廣東、廣西、四川、福建等地。其株高0.4至1米,葉片互生,質(zhì)厚有光澤,邊緣具鈍齒。有紅葉、綠葉兩個品種,夏日開花結(jié)果?;ò谆蚍奂t色,排列成傘形花序。果實(shí)球形,成熟時鮮紅、透亮,環(huán)繞于枝頭,紅果期達(dá)9個月。
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天山雪蓮煲湯可準(zhǔn)備雪蓮、枸杞各5克,紅花3克,洗凈裝紗布袋內(nèi)與雞肉同燉,文火2-3小時后食用,或者選擇雪蓮5克,枸杞、紅花各2克,水煎服,還可以泡酒吃,取雪蓮20克,枸杞、紅花各10克,白酒2500毫升,密封浸泡15日飲用。
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雪蓮果性大寒,腸胃不好者慎食,大量食用后會出現(xiàn)胃寒、便湯等癥狀。雪蓮果在極少數(shù)過敏者中吃多了會腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血癥、意識障礙甚至休克,發(fā)生率大概為一百萬分之一。