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1、概念不一樣，立秋是二十四節(jié)氣中的第十三個節(jié)氣，而入秋不是一個節(jié)氣，指的是炎熱的夏天過去，開始進(jìn)入涼爽的秋天。2、時間不一樣，立秋有具體的時間，一般在每一年的8月6日-8月9日，而入秋時間在不同的地方都是不固定的，南方入秋時間會晚一些。
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1、概念不一樣，立秋是二十四節(jié)氣中的第十三個節(jié)氣，而入秋不是一個節(jié)氣，指的是炎熱的夏天過去，開始進(jìn)入涼爽的秋天。2、時間不一樣，立秋有具體的時間，一般在每一年的8月6日-8月9日，而入秋時間在不同的地方都是不固定的，南方入秋時間會晚一些。
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1、概念不一樣，立秋是二十四節(jié)氣中的第十三個節(jié)氣，而入秋不是一個節(jié)氣，指的是炎熱的夏天過去，開始進(jìn)入涼爽的秋天。2、時間不一樣，立秋有具體的時間，一般在每一年的8月6日-8月9日，而入秋時間在不同的地方都是不固定的，南方入秋時間會晚一些。
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立秋在每年公歷的八月七日至九日，二十四節(jié)氣中的立秋是秋天的第一個節(jié)氣，立秋的到來也就標(biāo)志著孟秋時節(jié)的正式開始。立秋表示草木開始結(jié)果孕子，收獲季節(jié)到了，所以在立秋的時候，民間有祭祀土地神，慶祝豐收的習(xí)俗。
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<&abs>在大暑時節(jié)，人們愛吃的食物有仙草、伏茶、鳳梨、羊肉湯、面條、雞蛋、餃子等。<&list>仙草又名涼粉草、仙人草，有非常好的消暑功效，是廣東很多地方在大暑時節(jié)必吃的甜品。<&list>伏茶就是三伏天喝的茶，是由十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。
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<&abs>在大暑時節(jié)，人們愛吃的食物有仙草、伏茶、鳳梨、羊肉湯、面條、雞蛋、餃子等。<&list>仙草又名涼粉草、仙人草，有非常好的消暑功效，是廣東很多地方在大暑時節(jié)必吃的甜品。<&list>伏茶就是三伏天喝的茶，是由十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。
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人們在初伏時都會吃一些清火祛濕的食物，比如蓮子、苦瓜、蓮藕、西瓜等。蓮子有非常好的清熱去火的功效，人們通常會在初伏天吃新鮮的蓮子或者做成蓮子湯來食用；苦瓜是炎熱季節(jié)消暑的最好蔬菜，有清熱解暑、健脾開胃的功效，還能促進(jìn)人體毒素的排出。
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每年初伏的具體日期都是不固定的，它是根據(jù)節(jié)氣和干支紀(jì)日來計(jì)算，夏至后的第三個庚日就是初伏，夏至的日期為每年的陽歷6月20日、21日或者22日中的一天，庚日指的就是用干支來紀(jì)日時，有天干第七位庚字的日子。
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每年初伏的具體日期都是不固定的，它是根據(jù)節(jié)氣和干支紀(jì)日來計(jì)算，夏至后的第三個庚日就是初伏，夏至的日期為每年的陽歷6月20日、21日或者22日中的一天，庚日指的就是用干支來紀(jì)日時，有天干第七位庚字的日子。
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每年初伏的具體日期都是不固定的，它是根據(jù)節(jié)氣和干支紀(jì)日來計(jì)算，夏至后的第三個庚日就是初伏，夏至的日期為每年的陽歷6月20日、21日或者22日中的一天，庚日指的就是用干支來紀(jì)日時，有天干第七位庚字的日子。
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每年入伏的日期相同，但入伏日期總是在7月11日至7月21日之間。伏，分為初伏、中伏、末伏，叫做三伏。三伏是一年之中最熱的時期，這是因?yàn)橹饾u夜短晝長，陽光接近直射。但夏至還不是最熱的時候，因?yàn)檫@時地面吸收的熱，在晚上又散發(fā)了一大部分。
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夏至后的第三個庚日。初伏是關(guān)于日歷法的一種說法，是三伏中頭伏的第一天，通常也指從夏至后的第三個庚日起至第四個庚日前一天的一段時間。初伏固定為10天。
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需要準(zhǔn)備青皮面瓜、玉米面、白面、箐葉、棉繩，首先將面瓜去籽，捏碎加上玉米面、白面攪拌，然后將面瓜與玉米面、白面的混合物捏成團(tuán)，用箐葉包裹好混合物做成的小球，再用棉線纏緊，掛在通風(fēng)陰涼處慢慢發(fā)酵，過年就可以用了。
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可以放入冰箱的冷凍室里冷凍或者冷藏室里保存，還可以懸掛于室內(nèi)沒有陽光的陰涼通風(fēng)處進(jìn)行保存，或者用塑料薄膜裹好放進(jìn)黃泥埋起來，還可以進(jìn)行煙熏來保存。
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