能。下面介紹一種使用烤箱制作蒸雞蛋的方法。原料雞蛋一個60克,冷開水120克調(diào)料料酒1茶匙(5ml),鹽1/2茶匙(2克),蒸魚豉油少許做法1,雞蛋一個打散在碗中2,加入兩倍的水?dāng)嚢?,加入料酒4,加入鹽5,攪拌好,過濾...
選擇純蒸模式,溫度100度開始計時,蒸10分鐘取出??鞠淅锸遣荒芸編るu蛋的,因?yàn)閹るu蛋你受熱容易爆炸??鞠涫强梢钥倦u蛋的,但是一定要注意時間還有溫度不要設(shè)置太高。烤箱蒸雞蛋不要設(shè)置太高溫度,差不多150度左右就好...
1、電烤箱可以蒸雞蛋的。2、用料:雞蛋2個;水比蛋稍多一點(diǎn);鹽少許;味極鮮少量。3、做法:雞蛋打散,加入比雞蛋少多一點(diǎn)的冷開水,攪勻,過篩或去泡。加入鹽和醬油,放入烤箱箱,100度15分鐘,烤制基本成功的雞蛋羹...
烤箱蒸雞蛋羹的`做法步驟:1.兩個雞蛋加少許油還有溫水,溫水大概3兩左右吧,然后攪拌。2.烤箱無需預(yù)熱,160度烤20分鐘!3.開的下檔加熱!4.如果感覺不行,加熱在整幾分鐘!5.很嫩,蒸了一共30分鐘,開吃!
【烤箱蒸雞蛋羹】原料步驟1.兩個雞蛋加少許油還有溫水,溫水大概3兩左右吧,然后攪拌。2.烤箱無需預(yù)熱,160度烤20分鐘!3.開的下檔加熱!4.如果感覺不行,加熱在整幾分鐘!5.很嫩,蒸了一共30分鐘,開吃...
1、準(zhǔn)備雞蛋兩個、水(大概雞蛋的兩倍少一點(diǎn)左右)2、雞蛋打散,建議不放鹽。3、水不能是自來水,最好是涼開水或者30°左右的溫開水,倒入雞蛋液中。4、輕輕順著一個方向攪拌,不要弄出很多泡沫。5、用篩子過濾蛋液,濾...
1、先將烤盤稍微預(yù)熱,讓奶油可以融化至烤盤,蛋才不會沾黏烤盤!奶油融化可將蛋打入烤盤,將蛋黃稍微戳破,比較容易熟2、放置烤箱大約五分鐘,可分段兩次烤熟,記得翻面3、熱狗記得劃上幾刀,比較容易熟!利用剛剛烤...
1材料準(zhǔn)備好;雞蛋打散,調(diào)入食鹽拌勻步驟step2兌入150克涼開水拌勻,倒入另一個碗中,濾去蛋筋和浮沫步驟step3將慮好的蛋液倒入容器中,蓋上保鮮膜,用牙簽戳幾個小孔步驟step4鍋里燒開水,隔水用中大火...
主料雞蛋1個輔料涼開水50克食鹽1克料酒少許蒸雞蛋羹的做法1.雞蛋打入碗中備用2.放入和雞蛋等量的涼開水(不要用涼水,會有氣泡),如果把握不準(zhǔn)用量,可用半個蛋殼盛2次就可以了3.放入少許鹽調(diào)味4....
加少許純凈水拌勻。9.程序結(jié)束后,直接打開蒸烤箱,取出模具。10.把準(zhǔn)備好的料汁淋到蒸好的蒸蛋上,我們的蒸蛋就做好了。小貼士調(diào)蛋液的水一定要是溫?zé)岬?,不可以太燙,否則蛋黃就容易出現(xiàn)一綹的。