1、食材:排骨700g、面200g、姜一塊、姬松茸3朵、陳皮一撮、鹽適量、料酒1勺2、準(zhǔn)備排骨:將排骨在清水中浸泡一個(gè)小時(shí),中間換水,洗去排骨上的血。(肋骨必須起泡更多,以排除血液氣體)。3、先用水清洗竹蓀,然后用...
≮美食做法≯1、將扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗凈,然后投入開水鍋燒開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。2、將骨頭取出,放入溫?zé)崴?,用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫里的血沫、雜質(zhì),都要抹掉。3、然后將直通骨劈斷,劈...
步驟一熬過一遍的大骨再次加水煮10分鐘左右。步驟二步驟二然后撈出骨頭下面條。步驟三步驟三平底鍋煎一個(gè)蛋。步驟四步驟四下面煮一分鐘可以下入玉米和香菇,最后出鍋下入喜歡的青菜調(diào)味就可以吃起來啦,超級(jí)鮮香...
做法龍骨洗凈后,用清水與花雕浸泡15分鐘蓮藕去皮,滾到切塊。薏米提前浸泡1個(gè)小時(shí)。枸杞、紅棗洗凈砂鍋中放足量的水,水燒開后放入龍骨待水再次燒滾,大火持續(xù)煮15分鐘,撇凈湯面的浮沫然后將薏米放入再加入生姜片...
9.中火煮開鍋,加適量紫菜,將掛面煮至斷生,10.加入鹽,再煮1分鐘,即可關(guān)火湯面中的配菜,可根據(jù)個(gè)人口味相應(yīng)調(diào)整,春天了各種新鮮的綠葉菜都上市了,放一些在面條中,既營(yíng)養(yǎng),又看著讓人特別有食欲...
1、黑木耳和香菇提前泡發(fā),并切成絲,白菜切絲,大蔥切成蔥花。2、鍋中倒油,中火加熱,下蔥花爆香,下黑木耳絲翻炒。3、下香菇絲翻炒出香味。4、下入白菜絲翻炒。5、加少許醬油,翻炒均勻。6、加半鍋水。7、下入...
骨湯面的做法簡(jiǎn)單描述一下骨湯做法大骨焯水將大骨放入煮開的水中大約十分鐘,直到外表的肉熟,然后將骨頭洗干凈,注意不要將骨髓洗掉了,放入鍋中備用,準(zhǔn)備蔥結(jié),姜,蒜拍碎,紅棗,玉米切段將骨頭放入鍋中,摻水,...
玉米骨湯面的做法步驟1、準(zhǔn)備食材:自制的手工蛋面1個(gè),排骨100克,玉米粒100克,大瑤柱1個(gè),姜一小塊。2、排骨焯水后洗凈浮沫,姜切片取3小片即可。3、將玉米粒,瑤柱,排骨,姜片放入電燉鍋內(nèi)膽。4、加入兩碗半清水...
如題,我想知道:大骨湯面條有哪些做法
主料面條80g小油菜60g火鍋丸子150g輔料白骨拉面湯料1勺清水適量步驟日式骨湯面的做法步驟11.準(zhǔn)備材料,丸子化凍,小油菜洗凈;日式骨湯面的做法步驟22.鍋里放適量的清水,燒開后下入面條;日式骨湯面的做法步驟33.面條稍...